Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1/4 kg daging sapi has dalam, potong2 sesuai selera
- 1/2 kg paru sapi, rebus sampai empuk, potong2 sesuai selera
- Bumbu halus
- 6 btr bawang putih
- 10 btr bawang merah
- 1,5 sdt merica butiran
- Bumbu lainnya
- 4 batang serai
- 5 lbr daun jeruk
- 2 butir bunga lawang
- 4 btr kapulaga
- 1 batang kayu manis
- Garam
- Gula pasir
- 4 lt air
- 200 ml santan kental
- 1 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
