Bagaimana Membuat 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar yang Sempurna

Dipos pada June 7, 2020

23. Soto Ayam Kuah Bening Segar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bontot suka sekali sama masakan yg satu ini. Makanya sebelum berangkat ke pondok, doi request dimasakin soto ayam kesukaannya. Walhasil si soto baru bisa nongkrong di CP setelah semingguan lebih eksekusi, karna sibuk prepare ngurusin ke segala keperluan dan ngantarin ke pondoknya. Well moms, stay healthy ya demi keluarga tercyayangg #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApronSeason3 #Week8 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/2 kg ayam balungan campur (sayap, ceker, kepala leher)
  3. Pelengkap:*
  4. 2 bungkus soun (mi soto)rendam, tiriskan
  5. 2 buah kentang: kupas, cuci, belah jadi 4, iris tipis2, goreng
  6. 2 buah tomat: iris tipis 1/2 cm
  7. 5 sdm tauge soto
  8. 1 buah jeruk nipis, iris2
  9. 3 batang preh, iris2 1cm, tumis bersama bumbu halus
  10. 3 batang seledri, iris tipis2, utk taburan
  11. 3 butir telur, rebus matang, belah2
  12. 1/4 biji sayur kobis, iris tipis2
  13. Bumbu Halus*:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 Siung bawang putih
  16. 1 sdt biji merica
  17. 4 iris tipis pala
  18. 1 jempol jari jahe
  19. 1 ruas jari kunyit
  20. 2 jempol jari lengkuas, geprek
  21. 6 helai daun jeruk
  22. 3 batang sereh, geprek
  23. secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
  24. Sambal: 7 biji cabe dan 1 buah tomat, rebus, uleg
  25. 10 siung bawang merah, digoreng
  26. 1750 ml air utk kuah soto
  27. Secukupnya minyak utk menggoreng bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat 23. Soto Ayam Kuah Bening Segar

1
Cuci bersih ayam, ungkep bagian dada sampai matang dan empuk, lalu goreng. Bagian yg lain di rebus utk kaldu
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 1
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 1
2
Goreng kentang yg sudah dibersihkan dan diiris tipis2
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 2
3
Rebus air kurleb 1,75 liter. Setelah mendidih masukkan bumbu halus plus bumbu geprek beserta daun jeruk, garam, gula dan kaldu ayam. Masukkan sayap, ceker beserta kepala leher ayam. Masak sampai empuk ayamnya.
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 3
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 3
4
Icip rasa. Jika sudah pas matikan api. Siapkan bahan pelengkap soto
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 4
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 4
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 4
5
Tata di piring: nasi, tauge, kubis, tomat, soun, kentang goreng, suwiran ayam, seledri, sambal, jeruk nipis dan telur. Tambahkan kuah soto dan beberapa potong sayap atau yang lainnya. Taburi dg seledri dan bawang goreng. Kucuri dg jeruk nipis
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 5
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 5
6
Soto ayam kuah bening segar siap disajikan🥰f
23. Soto Ayam Kuah Bening Segar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

Soto Ayam Anti Gagal

Soto Ayam Anti Gagal

Ini resep soto ayam anti gagal, anti ribet, dan cepat.

4 orang
30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Giacinta Permana Kalau di resep sebelumnya saya pakai daging sapi, sekarang bahan utamanya daging ayam. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-31 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-7, Saya persembahkan untuk Kabupaten Bandung Barat, Lembang, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBandung #SotoAyamBandung #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 orang
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ...masakan andalan di rumah kalau udah mulai bingung mau masak apa...😘

Soto ayam Boyolali

Soto ayam Boyolali

Tiap hari sudah sayur yang bersantan, menu hari ini ganti yang tanpa santan

Soto Ayam Seger Mantep

Soto Ayam Seger Mantep

Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰

Soto Tangkar (Ayam)

Soto Tangkar (Ayam)

Ketika dapat pesan dari mamah utk #PekanPosbarSoto , yang ada dalam pikiran saya makan soto sih doyan. Tapi masaknya lumayan repot persiapannya 😂. Soalnya saya ngebayangi mau buat resep Soto Medan dari ortu, tapi pas cek stok kentang tuk perkedel nya kok nanggung. Jd abis subuh tadi langsung search resep cookpad lagi. Dapat deh resep soto tangkar ayam nya mba Nuniek Wijayanti dan langsung di coba deh, alhamdullillah terkejar untuk menu makan siang hari ini. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14771313-soto-tangkar-ayam?invite_token=ccuHgNGJuo6KEt8aGPcUYHT6&shared_at=1616734319

Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻

Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻

Saat awal musim hujan anak” sering tidak fit badannya, terutama perut dan pencernaannya. Selain minum yougurt, masakan soto juga baik untuk masalah perut karena terdapat jahe dan kunyit. Apalagi dimasak dengan bahan” pilihan sendiri dirumah.

3-4 orang
30 menit
Ayam bumbu kuah soto

Ayam bumbu kuah soto

Kalau soto mls melengkapi teman2 nya. Seadanya. Jd kmrn punya bumbu bubuknya koepoe koepoe ;kayu mns, jinten bubuk, laos bbk, kunyit bbk. Jadi deh bwt soto atau opor.

Soto Ayam Ceker Surabaya

Soto Ayam Ceker Surabaya

Source : Pawon Winna Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🤭 Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes 😄 Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol 😅🤭 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Bismillah, meramaikan kembali posting bersama para alumni kelas Cookpad kali ini spesial karena ada juri tamu mba Widynaura, malu akutuh karena gak pernah ikut kelas poto apapun😁, karena memang suka sekali soto, jadi ini gak boleh saya lewatkan😍. Saya pilih soto ayam Sokaraja / sroto khas Banyumas dengan ciri khas pakai sambal kacang dan makannya dicampur dengan ketupat/lontong dalam mangkuk, apalagi ditambah tempe mendoan, tambah nikmat😍 perlu dicoba karena suami pecinta olahan kacang tanah dan saya penasaran rasanya. Saya pikir saya belum pernah makan soto Sokaraja ini makanya saya bikin, pas pertama kali makan suapan pertama soto ini, saya merasa surprise😍 dan terasa ajaib, sepertinya saya pernah makan kuah soto seperti ini😄langsung mengingatkan saya pada waktu dulu saya pernah sarapan soto seperti ini di Magelang, kampung halaman Almarhum Bapak saya, dan saya merasa aneh koq terasa campuran kacang😁 sejak itu saya masih bingung saya makan soto apa, apa disini soto ayam khasnya dicampur bumbu kacang 🤔, saya beruntung sekarang masak soto Sokaraja karena rasa penasaran saya akhirnya terjawab😁. Resep saya modif dari resep asli dibawah ini dan resep sambelnya saya modif juga dibuat lebih pedas. https://cookpad.com/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fAcQBzBAnJS1D8oEzaQDyHaN&shared_at=1601047369 Source : Frielingga Sit #AlumnikelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto ayam kuah kuning Sederhana

Soto ayam kuah kuning Sederhana

Soto kuning ini mengingatkan kampung halaman mertua dijawatimur,setiap berkunjung kesana pasti yg dicari sotonya Terutama Soto dok khas nganjuk,tapi saya bikin yg simple aja soto ayam

5 porsi
45menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Cuaca mendung nan sendu ini, memang paling enak makan yg anget2 berkuah. Nikmatnya... 😌

Soto ayam Boyolali

Soto ayam Boyolali

Soto Ayam AL EL

Soto Ayam AL EL

Mau arisan bingung mau masak apa. Da lama gak masak soto ayam. Jadi langsung aja dimasak.

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu 🥰.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabung🤗 Source:Pawon Winna Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadIndonesia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto ayam

Soto ayam

Hai emak cantik... Yuk masak soto...