Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 7, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ...masakan andalan di rumah kalau udah mulai bingung mau masak apa...๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 daun jeruk
  3. 3 daun salam
  4. 1 ruas laos
  5. 2 sereh dipeprek
  6. Kubis
  7. Kecambah
  8. Daun bawang
  9. Soun
  10. Kerupuk
  11. Jeruk nipis
  12. Kecap
  13. Kacang goreng yg di haluskan
  14. Bumbu yg di haluskan
  15. 12 bawang putih
  16. 6 bawang merah
  17. 5 kemiri
  18. 1 rusa jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1/4 sdt lada
  22. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan bahan dan bumbu2nya
Soto ayam - Step 1
Soto ayam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Soto ayam - Step 2
3
Gongso semua bumbu yg di haluskan sampai harum masukan daun salam laos sereh dan daun jeruk
Soto ayam - Step 3
4
Rebus air sampai mendidih masukan ayam dan bumbu yg di haluskan...sampai tanak dan ayam empuk sisihkan goreng sebentar dan suwir2 sesuai selera
5
Rebus kecambah dan rebus soun sampai agak empuk
Soto ayam - Step 5
6
Potong kubis dan daun bawang kecil
7
Racik di mangkok beri kacang goreng yg di haluskan,sambal,,jeruk nipis,kecap.bawang goreng sajikan panas2 selamat menikmati
Soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

511. Soto Ayam Bumbu Instan

511. Soto Ayam Bumbu Instan

Buat soto coba-coba pakai bumbu instan Hasilnya? Warnanya kurang cakep menurut saya hehe Mungkin buat coba-coba next bisa pakai lainnya #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week43

Soto ayam

Soto ayam

Hampir setiap weekend selalu bikin menu segar2, salah satu nya ya soto yang jadi idola dirumah, tapi soto ini terbit hari jumat karena emak lupa hari, dikora sudah sabtu, ternyata masih jumat, yasudah masak jumat tayang sabtu..boleh lah yaa...๐Ÿ˜…

5 orang
45 menit
Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto salah satu makanan favorit di rumah, mau isian ayam, daging, atau sayap dan ceker tetep semua suka ๐Ÿ˜. #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#pejuanggoldenapron3 yok semangat yokk

6 porsi
1 jam
Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten

Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten

Simply, Tasty, Indonesian. ๐Ÿ–ค Ada sekitar 70 jenis soto yang tersebar di Indonesia. Setiap daerah memiliki ciri khas soto yang berbeda. Ada yang menggunakan kuah kaldu bening, kuah kuning hingga kuah yang dicampur santan atau susu. Menurut penelitian tersebut, soto merupakan makanan yang berasal dari Cina dengan sebutanย cau do, jao to, atauย chau tu. Arti dari nama tersebut adalah jeroan dan rempah-rempah. Disisi lain ada pula yang meyakini bahwa soto bukanlah dari Cina namun berasal dari India. Alasannya adalah perbandingan cita rasa jau to yang berasal dari Cina tidak mirip dengan rempah-rempah seperti yang ada pada soto saat ini. Masakan Cina biasanya tidak menggunakan banyak rempah namun lebih banyak memanfaatkan minyak.ย  (Info dari kulineria.id) Apapun dan dari manapun inspirasi soto itu berasal, soto sudah menjadi kuliner khas Indonesia yang tersebar diberbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing. โ™ฅ๏ธ Posbar kali ini bertema aneka soto dari daerah Jateng dan DIY, karena soto dan sup ayam pak min yang sering saya beli di Jogja, kali ini saya tertantang untuk membuatnya. Resep dari mb Ayu @Cassalover, โ™ฅ๏ธ๐Ÿ‘, saya buat versi komplit. Masih kurang gorengan dan kerupuk aslinya, tapi tak apa. Untuk makan 4 orang, ini udah lebih dari cukup. โ˜บ๏ธโ™ฅ๏ธ Saya pakai 3/4 resep, karena saya bikin untuk soto sekalian, jadi saya banyakin kuahnya. โ˜บ๏ธ #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama ๐Ÿ’™

6 porsi
30 menit
Soto Aceh (Daging Ayam)

Soto Aceh (Daging Ayam)

Minggu, 28.03.21 .. Bismillah .. Ikut Posbar Cocom Sumbar Sumandan dengan tema "Soto Sumatera" dan juga #PekanRayaSoto Untuk posbar kali ini saya bikin "Soto Aceh" dengan daging ayam, kebetulan sering masak tapi resepnya belum diposting di Cookpad. Resepnya sy belajar dr Ummi mertua & Makcik yg orang Aceh. Resep soto ini yg versi rumahan atau yg sering ada di hidangan pesta/hajatan. Jadi versi simplenya karena semua bahan sy masukkan jadi satu biar lebih praktis. Kalau utk dijual biasanya isinya cuman ayam/daging aja, kadang ada dikasih taoge. Jangan keburu takut dulu ya krn daftar resepnya panjang. Walaupun daftar bahannya panjang tp sebenarnya gampang banget cara masaknya. Ga ribet kok Bun apalagi soto ini sy bikin langsung dicampur jd satu, jadi praktis. Misal soto ga habis dalam 1 hari, sisanya bs msk kulkas & besoknya dipanasin lg asal wortel kentangnya dimasak tidak terlalu lunak masih enak. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week43 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Soto

Simple Cooking: Soto Ayam

Simple Cooking: Soto Ayam

Ada ayam yang sudah diungkep, tapi ingin dibuat soto ayam. Tinggal bikin kuahnya, jadi lebih cepat dan simple masaknya. Gimana rasanya?? Enaaaaak banget.. ga kalah sama yang dijual di warung soto langganan #PejuangGoldenApron3

5 porsi
SOTO KUNING#Soto ayam bening

SOTO KUNING#Soto ayam bening

Ikutan PosBar-nyoto, ini resep favorit dan makanan kesukaan kakak, masaknya praktis terbantu dengan bumbu ajaib saya, pas menghidangkan butuh sedikit kesabaran karena printilannya cukup banyak....#kali ini kuah sotonya disaring jadinya Bening gak butek...hayuu moms kita masak... #CoComtangPost-nyoto #CookPadCommunity-Tangerang #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga #SehatIndonesia

4 orang
30 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Sebenarnya ini mau buat soto ceker, cuma karena ada ayam jadi dibuat soto ayam juga plus ceker, buat yang mau resep soto ceker bisa coba resep soto ayam ini ya ^^

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Libur kantor waktu yg tepat untuk mencoba resep makanan, dirumah ku soto itu memang makanan yg paporit (ehehe) walaupun soto betawi paling paling paporit. Berhubung terlalu sering makan santan2 jadi lah ku coba resep ini untuk mengurangi konsumsi santan. ๐Ÿ’•Selamat mencoba dan Semangat untuk terus Belajar๐Ÿ’•

20 porsi
2 Jam
Soto Ayam kuning

Soto Ayam kuning

Resep kali ini adalah kuah soto ayam andalan dapur saya favorit krucil di rumah, sangat sederhana dan mudah proses pembuatannya #PejuangGoldenApron2

Sup Ayam / Soto Bening

Sup Ayam / Soto Bening

Bosen bikin sup ayam.. Ribet bikin soto ayam.. Akhirnya bikin resep sendiri aja.. Cemplung2 aja yaa bahannya.. No minyak, no penyedap ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.. Simpel banget bikinnya โœŒ๏ธ Dan ini lebih sedap lagi kl pake ayam kampung ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜.. Kl saya ini pake ayam potong biasa, karena saya gak kuat dengan kealotan daging ayam kampung ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… . Selamat mencoba menu sehat hari ini.. Semoga suka ๐Ÿค—๐Ÿค—

Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Revipe : Fitri Sasmaya Soto ayam ini pada umumnya hampir sama dengan soto-soto lainnya...Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya mengolahnya menggunakan ayam negri dan tidak menggunakan kripik kentang...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š dan belanja di pasar cookpad kali ini, saya beli ayam, kacang tanah, dan telur..โคโค #idebelanjadipasarcookpad #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto kepala ayam ๐Ÿ”

Soto kepala ayam ๐Ÿ”

4 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad๐Ÿ˜‚ hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka๐Ÿค—โค๏ธ

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Source : Ayu Putri Irianto Nyoto lagi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ’–๐Ÿ’– #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek