Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Boyolali yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 10, 2020

Soto ayam Boyolali

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam Boyolali yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Boyolali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Boyolali memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Boyolali:

  1. 500 gr ayam potong
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. Minyak goreng
  6. Garam
  7. Lada bubuk
  8. Gula pasir
  9. Kaldu bubuk
  10. Bumbu cemplung :
  11. 2 lembar Daun jeruk
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 2 batang Sereh
  14. 1 cm Jahe geprek
  15. 1 cm Lengkuas geprek
  16. Air
  17. Pelengkap :
  18. Kentang goreng iris tipis
  19. Kecambah
  20. potong dadu Tomat
  21. Daun bawang, potong potong
  22. 2 Jeruk nipis belah
  23. Penyajian : nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Boyolali

1
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung,tumis hingga harum
2
Masukkan ayam,aduk rata hingga ayam berubah warna
3
Masukkan air, tambahkan garam gula,lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa
4
Rebus hingga ayam empuk, matikan api
5
Ambil ayam yang sudah direbus,lalu disuwir,suwir dan sisihkan
6
Penyajian : isi mangkok dengan nasi putih,tata suwiran ayam,tomat potong,kecambah, kentang goreng iris tipis,daun bawang,lalu siram dengan kuah sotonya, tambahkan potongan jeruk nipis diatasnya dan sajikan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Rikuk :Pawon Winna Fix selasa kemarin baru nyoto daging, sekarang nyoto lagi Meskipun pak suami rada protes,, nyoto lagi Bun? 😌hahaha Demi CoboyNgaco gpp lah, cz kemarin pas soto daging kelupaan pocan🤣, gegara bikin kue kering, Dan malam pulang kerja sisa semangkok, mau pocan tp suami uda protes cz kelaperan,,, 🤣🤣 Akhirnya sekarang bikin soto ayam lamongan , biar bisa pocan( meskipun hasil nya blm cantik😂) Terima kasih bu Winna untuk resep soto nya,,🥰 Terima kasih juga admin sudah ngingetin hashtag Dan tgl posbarnya😘 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Musim hujan telah tiba. Klo lagi musim gini enaknya makan yg hangat-hangat dan berkuah. Karena saya baru saja sakit, pengennya yg hangat-hangat, soto ayam bening mudah dan gak ribet. . . . #resepweek15 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo

Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo. Dulu kalau ada hajatan di kampung, seringnya sih tuan rumah menyuguhkan soto atau rawon. Kalau nggak soto.. ya rawon. Untuk soto ayam, bumbunya hampir sama dengan soto ayam Surabaya (di resep Pawon Winna), tetapi biasanya dibuat dengan tambahan topping: Soun, setengah atau seperempat telur rebus, irisan ayam, kentang goreng, kubis, seledri, bawang goreng. Lalu, diberi sendok yang seriing diisi sambal kemiri (hati-hati ya! 🤭). Dan... ditutup oleh selembar kerupuk udang yang lebar. Jadi.. kerupuk menutupi hampir separuh piring. Hehe.. Aduh jadi kangen juga masa jadul. (Mohon maaf, kubis, dan bawang goreng kelewatan di sini, karena lupa). Recook dengan penyesuaian ala daerah, dari resep Soto Ayam Surabaya milik Mbak Winna (Pawon Winna). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #pekanposbarsoto

Soto ayam

Soto ayam

#pekanrayasoto #cookpadcommunityjakarta #pekanposbarsoto Soto ayam juga salah satu makanan berkuah favorit keluarga di rumah rasanya segar dan pasti bisa nambah sepuasnya kl buat soto di rumah,,,, yuuk simak resepnya berikut ini

Soto Ayam Bening simple

Soto Ayam Bening simple

Udah lama tidak masak soto, jd mumpung libur anak2 minta dibuatkan soto ayam bening, selain tidak pedes anak2q bisa makan nambah2 dan ngabisin nasi, seneng liatnya😍😍

4 orang
25 menit
Soto Sayap & Ceker

Soto Sayap & Ceker

Setoran PGA2 dulu biar gak lupa🤭 sebenarnya ini stok resep yang dah lama bangett blm di post🙈tiap mw post ketunda terus....malah resep baru yg di post duluan😂kasiannjadi di anak tirikan🤣🤣🤣mumpung inget..... makanya post sekarang aja biar gak ketunda lagi😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_OlahanAyam #Resolusi2020

Soto sayap ayam

Soto sayap ayam

Dulu pas pertama kali belajar masak dengan almh.ibu adalah masak soto sayap ayam ini😊

20 porsi
Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

Ini soto yg saya selera, gak banyak minyak dan warna nya ga pekat.. Yg suka banyak minyak dari ayam mungkin ga bakal duka drngan soto ini yaah.. Sunflower oil hanya optional bisa pakai minyak sayur viasa atau olive oil

2 org
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Kepala dan ceker ayam kesukaan ku... Ihhhh sebenarnya memalukan punya kesukaan kepala dan ceker Ayam.. Tapi memang mengasyiekkan bila makan pake perjuangan .. Berjuang mengkrikiti daging Ayam balungan. 😀😀😀 #PejuangGoldenApron3

Soto kudus ceker dan ayam

Soto kudus ceker dan ayam

Awalnya recook tp sedikit di modif dr beberapa source.. jadinya ini deh entry untuk #pekanposbarsoto

5 porsi
2 jam
Soto Ayam Bakwan Tauge

Soto Ayam Bakwan Tauge

Pngin bkin soto tp togenya kurang bgus, jdnya dibkin bakwan toge utk plengkap soto 😄

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini soto kuning asal mana aku kurang paham . Yang pasti versiku begini soto kuningnya bun...☺️

4 orang
30 menitan
Soto ayam favorite❤️

Soto ayam favorite❤️

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Inituh aromanya haruuuuuuuum sekali. Rasanya juga enak, ringan tapi seger mantap, apalagi dimakan dikala hujan datang, beeeeuuuhhh cocok sudah suasananya 🤭 alhamdulillah, paksu suka, katanya 🤗 Terimakasih mba Nita atas resep dan inspirasinya 😘 Source : Nitayasari.recipes #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanRayaSoto #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #SotoAyam #Soto #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ayam favorit keluarga

Soto Ayam favorit keluarga

Soto nya sih sederhana, tapi dimasak dgn penuh cinta...jadi nikmatnya sejuta rasanyaaa...heheh. Anak²& suamiku doyan..krn makannya lengkap sambal + krupuk aci biasa...seru katanya pas dikasih kuah bunyi krenyes²...heheheh. Yuuu mariii mamam.....😀

5 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Bismillah, sudah minggu ke 43 menjadi #PejuangGoldenApron3 Soto seger dari resep bukunya Ci Xander Kitchen, enak 👍 wajib dicoba. #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Kalau kumpul bareng temen" dirumah , pasti pada minta bikin Soto Ayam , berhubung Pademi udah dech ga kumpul lagi dirumah , and kangen makan Soto Ayam . Slamat mencoba 👩‍🍳

5 org
1 jam
157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan

157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan

🌺Bismillah🌺 Pas jalan2 di akunnya mba putri ketemu juga sama soto ayam betawi ini.. Sudah lama pengen nyobain soto betawi tapi kebanyakan resepnya menggunakan daging. Naah pas liat soto betawinya mba putri pakai ayam langsuung sumringaaah cuss recook deh ternyata bisa kok pakai ayam .. Source : Dapur ala mama jasmin *Menu maksi kemaren barubsempat dipost #Festivalsoto #Pekanposbarsoto #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Bandung masih saja mendung dan dingin. Saya ingat waktu saya kecil ibu saya suka buatkan soto ayam, nah hari ini saya coba buat soto ayam dan rasanya tidak kalah enak dengan soto buatan ibu saya

4 orang
(±) 25 menit