Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas kota Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- Bahan
- 500 gr daging sapi
- 300 gr babat sapi
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 btg serai
- 3 buah star anise
- 1 buah kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 1 iris lengkuas memarkan
- 400 ml santan
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 8 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit pala
- 1 sdt garam
- Pelengkap
- potong dadu Tomat
- Bawang merah goreng
- Kentang goreng
- Daun bawang
- Emping mlinjo
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
