Cara Gampang Membuat Soto ayam kampung homemade yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 30, 2021

Soto ayam kampung homemade

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kampung homemade yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam kampung homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kampung homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kampung homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kampung homemade yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung homemade memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dapat resep dari ipar yg pernah jualan soto ... Jd hari ni buat soto aja😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung homemade:

  1. 500 gr ayam kampung
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. Seruas jahe
  5. Seruas kunyit
  6. Seruas laos (geprek)
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. potong panjang Sereh
  11. secukupnya Lada
  12. Garam,kaldu jamur,gula pasir
  13. Santan dan susu
  14. Me tambahi bungkusan soto 1rban (jinten,ky manis,pala,kpulaga)
  15. Topping:
  16. Kentang potong dadu (goreng)
  17. Tauge rebus
  18. Telor rebus
  19. Daun bawang,seledri,jeruk nipis,tomat jika suka(me skip)
  20. Bawang goreng
  21. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung homemade

1
Blender halus bumbu,bawang,jahe,kunyit,ketumbar,lada,dan bungkusan soto 1000an..
2
Tumis bumbu halus,,masukan daun salam dan daun jeruk,potongan sereh dan laos geprek.lalu masukan ayam kampung,,tumis sbtr lalu masukan air..godok sampai empuk..sisihkan ayam nya
Soto ayam kampung homemade - Step 2
3
Sisa air diksh perasa,garam,kaldu dan gula..terakhir santan/susu.untuk daun sop dan daun bawang bole taro pas mau makan ya (me lgs tabur biar mateng sempurna soalny buat anak2 makan)koreksi rasa..angkat
Soto ayam kampung homemade - Step 3
4
Ayam ny digoreng sekilas ya lalu suir..
5
Siapkan topping dimangkok saji
Soto ayam kampung homemade - Step 5
Soto ayam kampung homemade - Step 5
Soto ayam kampung homemade - Step 5
6
Sajikan bersama emping,jeruk nipis,dan cabe rawit jika suka😘😘😘
Soto ayam kampung homemade - Step 6
Soto ayam kampung homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenarnya males masak,tapi kemarin nggak masak malah boros jadinya,pengeluaran buat makan bisa 2x lipat dibanding klw masak 😂,,pengin nyoba bikin soto betawi udah lamaaa banget akhirnya kesampaian juga,resep @xanderskitchen ini enak banget lho,salah satu masakan favorit,Soto 😄😄apapun bentuknya mau bening atau santan syuukaaaa 😍😋

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Mau makan soto betawi tapi dirumah aja ga mau beli karena efek pandemi kita berhemat hehe ini soto enak banget deh wajib cobain resep nya

3 orang
1 jam
Soto Betawi #RabuBaru

Soto Betawi #RabuBaru

16 Mei 2018, hari ke2. Sebenernya saya nggak suka soto Betawi, tapi suami menyukainya, jadi berusaha bisa bikin sendiri utk menyenangkannya😊😍 Resep dr berbagai sumber, antara lain mb Susi Agung & Xanderskitchen...., tapi saya sesuaikan dg bahan yg ada di rumah & kondisi kesehatan suami yg punya hypertensi & sedikit cholesterol, asam urat diatas nilai normal...., saya nggak pakai jeroan, daging saya pilih yg tak berlemak dg santan tdk terlalu kental & pake susu non fat. Daging yg telah direbus juga nggak saya goreng dulu spt resep asli krn utk menghindari byk minyak. Emping mlinjo pun gak berani banyak makan. Tapi rasa uenak kata suami😍 #CookpadIndonesia #BikinRamadhanBerkesan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Soto madura

Soto madura

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Sulung Resep Warisan

Soto Sulung Resep Warisan

Awal puasa kemarin g tau knp pgn bgt bikin soto sulung ala mamaku.kangeeen mamapapa judulny.hihi.y uda de ke pasar cri bhn2ny.lgs cuzzz masak.trnyta eh trnyta mamaku juga sama lgi masak soto sulung..sehati niy.hihi.

10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Ceritanya dapat kiriman daging qurban sekilo lebih. Tapi bingung mau dimasak apa? Awalnya mau dimasak rawon, bumbu lapis atau gule karena saya orang jawa timur jadi bisanya itu wkwkwk. Lalu mertua saya yg asli orang betawi ngasih ide bikin Soto Betawi. Oia ya, baru inget kalo Soto Betawi pakai daging juga. Akhirnya langsung dibikin dah tapi ini takaran saya sendiri ya karena mertua saya hanya ngasih tahu bumbunya ini itu dan caranya hehehe. Soto betawi ini lebih sehat karena agak ringan dan tanpa msg. Suami saya sekali makan ini langsung 2 mangkok wkwkwk. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ig. @ragaayu Source by : ig @hanhanny #resolusi2019 #cookpadindonesia #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto Kerbau ala Kudus

Soto Kerbau ala Kudus

Pernah mencicipi kuliner khas Soto Kerbau Kudus, saya coba membuat sendiri dengan cita rasa khas mendekati aslinya...tapi tanpa duduk di kursi kayu panjang dan menunggu antrian, selamat mencoba.

4 Orang
30 menit
Soto daging Madura

Soto daging Madura

Saya punya stok iga di frezer, jadi pakenya bagian iga, suami kurang suka jeroan tapi klo buk ibuk mau tambah jeroan, monggo. Resepnya saya ambil dari buku resep sajian bango,tapi saya tambahkan 1 bahan lagi yaitu tumbukan beras. Sebaiknya pakai daging yang ada lemak2 nya dikit ya buk, tapi kalo ga suka y gapapa pake daging tanpa lemak. #PejuangGoldenApron3

Soto betawi

Soto betawi

Kemarin punya sandung lamur dikulkas. Terus tanya suami deh enaknya mau dibikin SOP apa soto daging. Dan suami request daging nya dibuat soto aja yang kayak dikantinnya mangdu yang tiap kesana selalu rame 😅. Sendiko dawuh suami. Mari coba membuat soto Betawi. Eh, tp ternyata sandung lamur ya seperempat aja g ada, akhirnyaa siang2 ke pasar cari daging sengkel. Saya campur deh biar jadi banyak 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

💞 Bismillah.. Dalam rangka memeriahkan posbar ke 6 Genk Alumni Cookpad dengan tema Kreasi Soto.. Kali ini saya coba bikin soto betawi denga kuah uniknya dan berbeda dengan soto yang lain, pasti sudah pada tahu kan?? Soto betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.. Seperti halnya soto madura dan soto sulung, soto betawi juga menggunakan jeroan.. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu.. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas.. -Wikipedia- Source : Shirley Wijaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto

Soto daging Madura

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian 🥰 Happy cooking Bunda !

4 orang
1 jam
Soto Banjar by Dapooer Maniezz

Soto Banjar by Dapooer Maniezz

6 - 8 porsi
1 jam
Soto madura (kuah kuning) praktis

Soto madura (kuah kuning) praktis

Lagi kangen makan soto madura waktu jaman kuliah,,akhirnya nyoba2 bikin sendiri. Hari ini 21/9 bkin lg soto jd aku Update foto dan resep koya nya. Slmt mncoba

2 porsi
40 menit
Soto Betawi versi Ayam

Soto Betawi versi Ayam

Soto Betawi asli mah harusnya pakai daging kan yack😀 Berhubung punya nya Ayam dan lagi pengen yg Seger ya sudahlah. Ternyatah gak kalah nyummy nya loh 😋

Soto Betawi

Soto Betawi

Recook resep dari Blog mb Nina “catatatnnina” #reno_week5 #pejuanggoldenappron3

Soto daging kuah syusyu

Soto daging kuah syusyu

Baru pertama kali nyoba bikin Alhamdulillah berhasil enak bingits..dl sebelum berkeluarga saya g bs masak sama sekali, bahkan masak mie instan jg g pernah, skr udah berkeluarga apalagi ada 3 krucils harus masak, mw ky apapun rasanya yg penting anak2 tau ini masakan ibunya yg dibuat penuh cinta buat mereka, lama2 karena terbiasa pasti mereka menganggap masakan kita yg paling lezat sedunia 😀 jd semangat masak skr apalg ada cookpad, internet mudah jd makin semangat, let's cook go kitchen ❤️

5 orang
1 jam 30 menit