Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi yang Menggugah Selera

Dipos pada December 26, 2021

Soto Betawi

Bagaimana membuat Soto Betawi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari Blog mb Nina “catatatnnina” #reno_week5 #pejuanggoldenappron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 ruas kayu manis
  3. 3 btr kapulaga
  4. 5 btr cengkeh
  5. Bumbu halus
  6. 10 btr bawang merah
  7. 5 btr bawang putih
  8. Seruas jahe
  9. Seruas laos
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. Serai - saya skip soalnya lagi gak ada
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak goreng untuk menumis
  17. Santan kental 250 ml atau bisa diganti susu ya
  18. Pelengkap
  19. Kentang goreng
  20. Tomat
  21. Daun bawang iris halus
  22. Emping
  23. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus air hingga mendidih bersama kayu manis, kapulaga dan cengkeh
Soto Betawi - Step 1
2
Siapkan bumbu2, tumis setelah dihaluskan
Soto Betawi - Step 2
Soto Betawi - Step 2
3
Masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih
Soto Betawi - Step 3
Soto Betawi - Step 3
4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
Soto Betawi - Step 4
5
Masak hingga matang. Sajikan dengan pelengkap
Soto Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat dan jeroan yang segar tanpa micin

Soto Babat dan jeroan yang segar tanpa micin

Suami doyan makan jeroan sapi walau makan nya 3 bulan sekali, tapi kali ini ku buat soto yang segar rasanya

6 porsi
Soto daging asli madura (resep spt org jualan)

Soto daging asli madura (resep spt org jualan)

Ini soto daging resepnya dapet dri langganan soto daging yg biasa lewat depan rumah 😊😊 org baikkk banget sama kluargaa udh akrab smpek kasih2 resep wkwk yuk eksekusi gak pke ribet yg jelas enakk juga lah rasanyaa 😙😙

#48 Soto Bandung Iga Sapi

#48 Soto Bandung Iga Sapi

Kangen hidangan soto bandung ...simple dan cepat bikinnya

Soto Daging

Soto Daging

Ceritanya lagi gak enak badan, kepingin makan makanan yang berkuah..cuma ada stok daging d freezer.kurang lebih ½kg'an dehh 😁 #PejuangGoldenApron2

Soto Mie

Soto Mie

Perdana bikin soto mie buat suami dan anak anak. Kelihatannya ribet tapi ternyata gampang buatnya. Cuss ke resep yaa..

4 -5 porsi
1 jam
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Soto kuah bening gini favorit banget, sayangnya nggak ada stok tempe sama kentang jadinya pakek usus aja memanfaatkan stok yg ada d frezer 😁

Soto betawi

Soto betawi

Minggu, 01 Agustus 2021 Ada stok daging kepala sapi ... Suami request soto betawi, mmpung semua lagi dirumah jadi langsung eksekusi. Orang Betawi asli, yg belum pernah masak soto betawi. Beli soto Betawi belum ada yg pas di lidah. Krn, ngga terlalu suka sama yg bersantan. Nah, skrng masak sndiri kita atur sesuai selera lidah pak Suami🥰. Masaknya sengaja ngga pakai cabai sama sekali biar sekalian buat anak-anak. Alhamdulillah anak-anak juga suka... Masya ALLAH....

Soto Daging Lezat

Soto Daging Lezat

4 - 6 porsi
1,5 jam
Soto tangkar

Soto tangkar

Masih dengan edisi daging sapi..kali ini kita buat yg kuah2 biar seger gitu, soto tangkar ditambah sambel pedes terus dikucuri sma jeruk waaah nikmat tiada tara..eeh kebetulan tadi dapet pesen dari mamah buat belanja di pasar cookpad, ya sudah sekalian bawa daging iga dan santan... #BelanjaldeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep40 #minggu16 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Sabtu, 26 September 2020). Alhamdulillah, dari sejak terbentuk group Alumni Class Cookpad (GACC), masih tetap produktif dengan kegiatan yang positif, salam kompak selalu. Seperti hari ini, kami mengadakan Posbar Ke-6 dengan tema kreasi soto, kali ini sangat spesial karena ada Give Away Recook dengan juri tamu Teh Widynaura yang kece dari Bandung 💜, hatur nuhun atas kesediaan teteh meluangkan waktu untuk acara ini 🤗. Untuk memeriahkan acara ini, saya buat soto bandung. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya. Sotonya enak banget 😍😍😍. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Asli enaknyaaa gurihhh mantapp resepnya dari @devinahermawan ga ada lawan enak banget 😁 sekalian habisin daging qurban

10 orang
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Soto Betawi

Soto Betawi

16.07.2020 (11.1) Mumpung ada pasar cookpad, saya mau ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau rejeki bisa dapet bonus #SarungTanganCookpad yg ketjeh itu. Berhubung ud diborong nih daging sapi, kentang & susu cairnya plus bumbu2 lainnya, lgs aja deh dieksekusi jadi soto betawi maknyus ala dapur mama_at hasil rikuk resepnya mba Rhini di IG. Sumber: IG @gustia_rhinie #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dkitcheners_ #myinspiration #dapurmama_at #GATNL_11thweek

Soto Sapi Simpel Metode 5.30.7

Soto Sapi Simpel Metode 5.30.7

Lagi males masak yg ribet 😅 manfaatkan daging sapi sisa, tinggal cemplungin kelaarr 😊 Untuk daging sapi saya menggunakan metode merebus 5.30.7 ( Rebus 5 menit, diamkan 30 menit sambil ditutup, rebus lagi 7 menit) Hasilnya daging sapinya empuuk 😊