Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi versi Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi versi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi versi Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi versi Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi versi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi versi Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Betawi asli mah harusnya pakai daging kan yack😀 Berhubung punya nya Ayam dan lagi pengen yg Seger ya sudahlah. Ternyatah gak kalah nyummy nya loh 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi versi Ayam:
- 1 kilo ayam
- 2 liter air
- 3 sdm susu bubuk
- 1 buah kentang potong dadu
- 1 buah wortel potong dadu
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 sdt merica butir
- selera Garam+gula pasir+penyedap sesuaikan
- Rempah lain:
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 butir kapulaga
- 1 buah kembang lawang/pekak
- 1 ruas jari kayu manis
- Pelengkap:
- 1 buah tomat potong potong
- Bawang goreng
- Daun bawang & daun seledri (aku gak pakai krn gak punya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi versi Ayam
