Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging Madura yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto daging Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging Madura memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya punya stok iga di frezer, jadi pakenya bagian iga, suami kurang suka jeroan tapi klo buk ibuk mau tambah jeroan, monggo. Resepnya saya ambil dari buku resep sajian bango,tapi saya tambahkan 1 bahan lagi yaitu tumbukan beras. Sebaiknya pakai daging yang ada lemak2 nya dikit ya buk, tapi kalo ga suka y gapapa pake daging tanpa lemak. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging Madura:
- 1 kg daging (saya iga)
- 2,5 liter air
- 2 sdm beras tumbuk
- Bumbu cemplung :
- 3 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 3 batang bawang prei rajang besar
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 jari telunjuk kunyit bakar
- 1 ruas jahe bakar
- 5 butir kemiri
- 1,5 sdm merica butir
- 2 sdm ketumbar
- Bahan pelengkap :
- 3 butir jeruk nipis
- Secukupnya bawang merah goreng
- 3 butir telur rebus
- Secukupnya sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging Madura
