Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie yang Anti Gagal

Dipos pada December 28, 2021

Soto Mie

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Mie yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Mie yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 250 gr daging semur
  2. 1 pak Mie kuning basah
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 buah sereh
  6. Bumbu halus
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 butir bawang putih
  9. 3 buah cabe merah
  10. 1 buah kemiri sangrai
  11. Secukupnya merica
  12. Bahan Pelengkap
  13. Tomat
  14. Daun bawang
  15. Sambal
  16. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Didihkan air, siram mie dengan air panas, tiriskan, sisihkan
2
Rebus daging sampai keluar buih-buih, buang air lalu ganti dengan air baru. Rebus daging sampai empuk
3
Angkat daging lalu potong-potong, sisihkan
4
Tambahkan air pada air rebusan daging, didihkan dan masukan daun salam, sereh dan daun jeruk
5
Tumis bumbu halus d wajan terpisah sampai wangi, lalu masukan kedalam rebusan kuah soto
6
Tambahkan gula, dan garam. Icip rasa
7
Tata mie, daging dan bahan pelengkap pada mangkuk lalu siram dengan kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi hujan gini enaknya makan soto bandung yang super simple

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillahirrahmanirrahim, Ikut meramaikan combo ngabibita dengan tema olahan sapi. #combongabibita_olahansapi #cookpadcomunity_bogor #sotobetawi #sotobetawi_dapoerkangawe

2 porsi
1 jam
Soto Sapi Bening (Madura-Bandung)

Soto Sapi Bening (Madura-Bandung)

Sedang ingin mencoba mengeksekusi makanan yang hangat dan segar sebagai booster di musim dingin, dari kemarin sudah terbayang lezatnya soto yang ada sayurannya, begitu membuka kulkas, wow rupanya masih ada simpanan babat dan daging sapi di freezer, lihat sayuran ada lobak pula...yups sikat mari bund ^_^ Setelah mencari berbagai resep soto bening, akhirnya jatuhlah pilihan untuk nge-mix soto bandung dengan soto madura, saya belum pernah merasakan kedua soto tersebut, namun hasilnya dilidah saya cukup segar dan lezat....Alhamdulillah ga nyesel, walau saya skip kacang kedelai dan telur rebusnya.

5 porsi
60 menit
Soto Jakarta Asli

Soto Jakarta Asli

Orang akan mengira ini Soto Betawi padahal Soto Jakarta berbeda dengan Soto Betawi, rasa kuahnya lebih light tapi tetap creamy Kalau Soto Betawi identik dengan tambahan kentang dan tomat, Soto Jakarta tidak pakai itu semua Untuk yang mau recook, sidedish jangan di skip, karena yang membuat rasanya sempurna adalah pendampingnya.. jeruk limo kalau bisa jangan diganti jeruk nipis, aromanya berbeda walau sama2 asam Untuk membuat resep ini saya 1 minggu, setiap hari, makan Soto Jakarta Bang Madun di daerah Barito Jakarta Selatan 😅 demi menduplikasi resep turun temurun mereka yang sudah eksis sejak tahun 70an.. tidak sia2, akhirnya saya menemukan formula yang pas untuk Soto Jakarta ini Semoga bermanfaat dan bisa jadi favorit keluarga di rumah.. kita lestarikan kekayaan resep nusantara yang nyaris digerus waktu notes: - daging tetelan sapi bisa diganti jeroan - pemakaian santan bisa diganti FiberCreme (30 gr cairkan dengan 300 ml air) - bila memakai santan instant 65 ml ditambah 300 ml air) Happy Cooking & Recook..! #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

90 menit
Soto ayam bening kuah kuning

Soto ayam bening kuah kuning

Resep soto legendaris dr ibu..😊 #PekanPosbarSoto

205.Soto Padang

205.Soto Padang

Bismillaah ,,, Jalan2 ke kota padang Jangan lupa mampir makan soto padang Buat mamah cookpad yang tersayang Bikin jatuh hati meski hanya selayang pandang eaaaa😄🥰🤭 Makasih loh Mah uda ngajakin jalan2 lagi meskipun virtual aj🥰kali ini emak milih ke sumbar deh mah karna emak pernah beberapa kali menyantap segarnya salah satu makanan khasnya yaitu soto padang dan alhamdulillaah sekarang bisa masak sendiri ya jadi bisa ngobatin rasa rindu ini😊makasih juga buat mb @desmawatikuretangin atas inspirasi resepnya ,,,🙏 #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CoopadCommunity_Balikpapan

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

pernah makan tapi untuk bikin masih ragu2 karena takut rasanya malah jadi eneg, eh taunya enak banget.. hehehe

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Seger bangeettt ini Soto Betawi nya,apalagi ditambahi perasan keruk nipis dan sambel..Hhhmmm tambah mantap..Soto Betawi ini favourit nya Suamiku 😍 #sotobetawi #sotobetawikuahsusu

6 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Baru upload lagi dan lagi mager foto aestethic huhuu yg penting masaknya ga mager demi keluarga tercinta supaya makan terus masakan bikinanku. Untuk pertama kalinya bikin soto bandung dengan lobak yang anti pahit! Resepnya recook dari Bu Gia Cinta. Ini mantap banget! Aku ga pake taburan kacang karena ga suka kacang .. gaada bawang goreng jg padahal bawang goreng suka banget jadinya nambahin bawang bombay aja di kuahnya. gapapa tetep wenakkk😍🤤

5-6 Orang
Soto Boyolali

Soto Boyolali

#PekanPosBarSoto #PekanRayaSoto ikutan tema minggu ini bikin soto. Kesukaan suami dan anak-anak ini soto seger Boyolali... gampang banget buatnya.. cekidot bun😀

5org
30menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Biasanya soto lamongan pakai bandeng, saya pakai udang dihaluskan

4 porsi
1 jam
#65 SOTO

#65 SOTO

Diresep saya sebelumnya ada juga resep soto putih bumbu sop... bedanya kalau soto yang ini jahe dan kunyitnya ikut dihaluskan sehingga kuahnya agak keruh..kalau soto yang diresep sebelumnya tidak pakai kunyit.. jahe cuma digeprek saja. Bila soto diresep sebelumnya sambelnya kacang..ini sambal biasa. Tentunya rasanya juga beda..

Soto Padang

Soto Padang

Saya dan keluarga paling suka makan soto,soto apapun pasti bilang "yes".Kebetulan sekali Cookpad lagi ngadain #PekanRayaSoto,jadi cusss lah ikutan #PekanPosbarSoto kali ini aku masak soto Padang,seger2 ditambah renyahnya kerupuk merah,masyaa Allah 😍

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya.. Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..

Soto Madura

Soto Madura

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_22 #Community_Sumbar #Basidoncek #TeamTrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang Spesial buat paksu yg lg krg fit, mnta dibikinin soto daging, cek ricek beberapa rsep di ytub dan lgsung eksekusi dgn sdkit modifikasi Resep chanel: Masak.Tv & Dapur Lagi

Soto Empal Gepuk Goreng

Soto Empal Gepuk Goreng

#kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies #clover #weekendChallenge #weeklyChallenge #dirumahaja

Soto Betawi

Soto Betawi

#DiRumahAja membuat harus berpikir ekstra untuk memasak karena anak-anak semua di rumah. Jadi memasak harus dengan menu berganti-ganti agar mereka betah di rumah 😁. Kali ini saya mencoba membuat soto betawi dengan kuah yang banyak jadi bisa untuk makan malam dan sarapan besok. Saya mencampurkan susu dan santan agar rasanya gurih, saya tambahkan bunga lawang karena aromanya khas. Tipsnya adalah saya tidak mencampur semua bahan isian seperti daging, lidah, jantung, kikil, babat ke dalam kuah melainkan menempatkan masing-masing isian yang sudah di potong - potong ke dalam wadah dan dapat di simpan di kulkas. Jika mau di hidangkan cukup biarkan dalam suhu ruang dan siram kuah panas dari soto betawi. Cara ini membuat soto tetap berwarna putih dan isian tidak hancur karena kuah yang di hangatkan terus menerus. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #kreasi_galia #sotobetawi

85. Soto Bandung

85. Soto Bandung

Terimakasih @Susi Agung untuk resep nya . Enak. Mantap. Ini termasuk comfort food di rumah. Yukk coba dibuat😀

Soto Tetelan

Soto Tetelan

Source : Na ka youtube ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto