Hari ini saya akan berbagi resep Soto Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dan keluarga paling suka makan soto,soto apapun pasti bilang "yes".Kebetulan sekali Cookpad lagi ngadain #PekanRayaSoto,jadi cusss lah ikutan #PekanPosbarSoto kali ini aku masak soto Padang,seger2 ditambah renyahnya kerupuk merah,masyaa Allah 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 500 gr daging sapi (kalau mau lebih ngaldu mix dengan tulang)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 ltr air
- Bumbu Halus ;
- 10 bh bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 ruas lengkuas muda
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- Rempah-rempah,cemplungkan ;
- 2 btg serai,geprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 5 bh kapulaga
- 6 bh cengkeh
- 1 bh bunga lawang
- 4 cm kayu manis
- Pelengkap ;
- Daun bawang,iris
- Soun,sedih air panas
- Perkedel kentang
- Kerupuk merah goreng
- Sambal rawit
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Jeruk kunci
