Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 3, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam pakai kripik kentang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam pakai kripik kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam pakai kripik kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam pakai kripik kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam pakai kripik kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam pakai kripik kentang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya.. Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam pakai kripik kentang:

Bahan kaldu
5 potong ceker
150 gr daging sapi
2000 ml air putih
Bahan bumbu soto
Kunyit 3 ruas jari atau kurang lebih 7cm
4 bawang merah
2 bawang putih
2 kemiri
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
1 sereh besar geprek
4 daun jeruk
Bumbu penyedap
1 sdt gula
1 1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt totole
1/4 sdt royco sapi atau skip jg boleh
Keripik kentang
1 kentang kupas potong tipis atau pakai parutan lebar
Pelengkap
2 telur ayam rebus potong jadi 8
Potongan seledri tipis
2 rawit 1 cabe keriting 1 baput kecil rebus, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam pakai kripik kentang

Rebus dan/atau presto ceker dan daging kurang lebih 30menit api kecil, buang kotoran jika ada yg ngambang atau nempel panci, keluarkan dagingnya karna hanya untuk kaldu

Haluskan bahan bumbu soto kecuali sereh dan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus dan masukkan sereh daun jeruk, tumis hingga wangi dan matang, masukkan ke kuah kaldu, rebus api kecil, beri bumbu penyedap, tutup panci, rebus hingga tercampur rata dan meresap ke cekernya

Potong tipis-tipis bgt kentang, lalu siapkan minyak panas api kecil, goreng hingga kecoklatan, kalo ga terlalu coklat jg gpp sesuai selera saja

Oya, saya cm pakai ceker, untuk ayamnya saya goreng ayam ungkep saya suwir, kalo mau pakai potongan ayam dikaldu jg boleh bgt ya lalu digoreng 🙏

Untuk sambel saya tambahkan sedikit air hangat, untuk kripik kentang boleh disimpan ditoples kedap udara ya kalo mau lebih banyak bs pakai >5 kentang hehe saya cm 1 aja krn males motongnya 🙈

Selamat mencoba ya😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi rumahan

Soto Sulung

Tadinya ke tukang sayur mau beli tahu tempe, tapi tahu tempenya masih kosong. Krn kemaren dan kemarennya lagi udah masak ikan dan ayam, jadi sekarang masak daging deh. Adanya lamusir. Ya udah beli daging sapi lamusir. Mpe rumah nyari resep soto. Ketemu resep Soto Sulung-nya mbak Frielingga Sit. Langsung eksekusi deh!

Soto Kuning Bogor

Masih pandemi jadi ga bisa kuliner kemana2. Pengen ini itu cuma direncanain aja berharap pandemi segera berakhir. Jadinya ngoprek di dapur, niat awal mau bikin rawon. Tapi tetiba berubah haluan gegara dapet pesan dari CODE pekan ini temanya soto jabar. Alhamdulillah karena ada tabungan resep, kemarin resep soto bandung sudah di update. Tadi pagi cari2 resep soto bogor, nemu resep soto kuningnya mba Nuniek. Langsung eksekusi deh 😅 Source : Nuniek Wijayanti https://cookpad.com/id/resep/14176823-soto-kuning-bogor?invite_token=cfasvZawgjYXRRaiMXekWy2p&shared_at=1616570707 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

Soto Tangkar

Assalamu'alaikum.. Nyobain bikin soto tangkar resep dari bunda opi, enak banget 😊 Terima kasih bunda opi resepnya 🙏 Source : OpiBun Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/3286341-soto-tangkar?invite_token=KaTXXin4X4TzBoY9zeo5yMHa&shared_at=1621044381 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Sempat hanya 2,5 tahun saja tinggal di Jakarta, tetangga kebetulan banyak orang Betawi. Suka nyablak tapi di situlah letak keakraban nya dan sekarang jadi ngangenin. Mungkin ini tidak komplit tapi setidaknya sedikit menjadi obat rindu sama empok² nyang di sono yang suka riuh kalo ketemu pas belanja 😚😉 #cookpadcomunity_malang #ucetucetkece

8 porsi

1 jam 15 menit

115. Soto betawi

Punya 2 potong daging sapi, udah kefikiran mau di lapis kok ya pasti dikit, mau di sate goreng terlalu kering dan anak pasti ga ikut makan. Yaudah lah dibikin soto biar berkuah porsinya banyak dan anak ikutan makan, jadi ga usah masak menu lain lagi.

5 orang

Seblak huhaaahh (kerupuk soto, bakso dan telor)

Soto Bandung

Edisi lagi kangen soto bandung. Jadi weh buat soto bandung sendiri. Buatnya no ribet ribet, semua orang bisa masak ini. #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #Week23

Soto rempah kuah susu

Dingin dan hujan sepanjang hari bikin ingin makan yang anget2, tapi males juga keluar buat belanja. Buka kulkas ada daging dan tetelan yang hampir jadi fosil, ada tomat tinggal 2 dan kentang kupas. Jadi, mari masak dengan bahan seadanya, yang penting anak2 dan suami suka. Yumm 🤤🤤

6 porsi

1 jam

Soto Kuning Bogor

Bismillah . Kuliner dari Bogor itu selalu tempting buat di coba. Salah satu yg wajib di coba Soto Kuning Bogor. Resep Soto Kuning Bogor ini saya Cooksnap resep Teh @opibun. Harusnya di cooksnap pas ada posbar hidangan dari Bogor. Krn waktu itu kondisi badan lg drop jd baru sempet di cooksnap hari ini. Paasss banget nih buat naikin imun biar cageeeuuurr👍 . . #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_sotokuningbogor #sotokhasbogor

Soto Lamongan (Bumbu Bandeng)

Source: Diah Didi Suka banget soto dari daerah jawa timur gini yang kuahnya kuning, kental, guriih dan rasanya yang khas, ngangenin pokoknya. Dulu di Jogja suka banget sarapan sama soto kayak gini. Kalau soto di daerahku sini khasnya kuahnya yang bening gurih simple. Jadi kalau kangen soto khas jatim gini suka bingung mau beli dimana. Untung nemu resep salah satu soto khas jawa timur, yaitu Soto Lamongan. Enak banget sotonya bener-bener mirip 😍👍🏻. Dan kuncinya biar kuahnya khas soto Lamongan adalah pakai daging bandeng. Kenikmatan soto ayam khas Lamongan tidak lepas dari letak geografisnya yang terdapat banyak tambak ikan, sehingga racikan bumbu soto ayamnya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng atau udang.

Soto Bathok

Waktu mudik akhir tahun 2019 yang lalu, saya sempet kepengen mampir makan soto bathok di daerah Kalasan, tapi ternyata belum kesampaian. Eh tahun berikutnya ngga bisa mudik. Nah, biar ngga kebawa-bawa mimpi, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan mengandalkan resep punya Mba @fanchiray. Wuahhh enak banget disantap di kala cuaca mendung-mendung manja kaya akhir-akhir ini. Kenapa disebut soto bathok? Karena soto disajikan dalam wadah bathok (tempurung kelapa). Sajian ini sekaligus saya persembahkan untuk para ibu yang saat ini sedang mengandung, sebagai bentuk #supportbumil, karena berkaca dari pengalaman saya waktu hamil, pengennya makan yang berkuah atau yang seger-seger kaya soto gini. Selamat mencoba! 🤗🙏🏼 Source: @fanchiray (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/11786769-soto-bathok-daging?invite_token=asrkC67WKndHUYk3CfrkG83Y&shared_at=1624533790 #CookpadCommunity_Bogor