Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Medan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Medan yaitu 6 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- Bumbu halus, sbb:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- ....di ulek dan campurkan 1 sdt bubuk kunyit.
- 1 bks bumbu soto ayam instan merk sajiku(me)
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt ladaku
- 1/2 sdt kaldu jamur (sesuaikan stok, kebetulan saya punya ini)
- 1,5 L air (kurang bs nambah)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 100 ml santan kara
- minyak utk menumis
- 5 potong ayam + tulang ayam, spti ceker 😁
- Pelengkap: 🌸🌸🌸🌸🌸👇
- Soun direndam air biasa /hangat
- Bawang goreng
- Daun seledri/daun bawang di iris halus
- Tumis tauge+tahu
- Perkedel kentang
- dan Cabe kecap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
