Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Lezat Sekali

Dipos pada June 15, 2020

Soto ayam bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan paling seneng makan yg anget anget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1 ekor Ayam potong 10
  2. ❤ Bumbu halus :
  3. 2 butir kemiri
  4. 2 bawang putih
  5. 5 bawang merah
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 sdt lada butir
  10. ❤ Bumbu pelengkap :
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 2 btg serai
  14. 1 ruas langkuas geprek
  15. ❤ Bahan² lainnya :
  16. Mie sohun
  17. Kol
  18. Tomat
  19. Jeruk nipis
  20. Bawang goreng
  21. Daun seledri
  22. Sambal bajak
  23. Dan emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Cuci bersih ayam lalu masak dgn air setengah panci sedang,bersamaan itu tumis bumbu hingga harum masukan bumbu pelengkapnya aduk rata kembali setelah harum tuangkan ke dalam panci berisi ayam tadi masak hingga mendidih dan ayam matang jgn lupa taburi daun bawang dan bawang goreng
2
Untuk melengkapi sajian sotonya mie sohun yg sdh matang dan kol tata di dalam mangkuk lalu tambahi bawang goreng, seledri, tomat iris jgn lupa sambal dan peresan jeruknya,makan pas bgt hujan bun nikmat bgt deh selamat mencoba yaa.. 😘😘
Soto ayam bening - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Masakin adik ipar

4 porsi
1 jam
35. Soto Ayam 🐔

35. Soto Ayam 🐔

Menu weekend minggu lalu dan baru sempet posting 😁

banyak
30 menit
Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Akhirnya bisa aktivitas kembali setelah hampir sebulan tidak bisa. Kebetulan kali ini menu yang di kasih si mamah pas banget, seger.... Nafsu makan langsung timbul, walaupun pas saat memasak masih badan masih kurang fit. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_43 #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia

Soto Ayam bumbu instan

Soto Ayam bumbu instan

Saya termasuk yg belom sukses bikin soto ayam, baru kali ini bikin soto sesuai rasanya kayak yg saya mau meski pake bumbu instan 😅 ternyata rahasianya ada di bawang putih goreng dan bubuk koya 😁

1 jam
Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#BanggaKirimRecook

Soto Ayam Kemiri

Soto Ayam Kemiri

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr 😋😘 Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Punya stok ayam dirumah,,dari kemarin pengen yang seger2..coba2 nyari resep soto ..akhirnya nemu resepnya bunda Ayu Lulu..ini kebanyakan kunirny ..kalo mau yang agak bening kunirnya dikurangin aja .. Source : Ayu Lulu

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu alternatif dikala si balita ga mau makan yg lain. Anak aku paling senang makan nasi pakai kuah soto. Mungkin rasanya yg gurih, seger karna ada perasan sedikit jeruk nipis.

Soto Ayam ala hajatan

Soto Ayam ala hajatan

Seger banget makan soto siang-siang begini, disaat cuaca terik. Alhamdulillah baru setoran arisan Genk PeDa (entahlah lagi sibuk apaan) 🙈😂. Terimakasih mba Endah resepnya, mantul 🤗 Source : Happy End #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ikutan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Minggu ini, mumpung nyantai ga meriweuh,tapi bikin soto yang simpel aja dan yang pake daging ayam. Source : @yummymommy #pejuanggoldenapron3 #sotoayambening #masakasyik #cookpadindonedia

4 - 5 porsi
Soto ayam betawi ala mom kasya

Soto ayam betawi ala mom kasya

Sabtu ceria,pengen makan yg segar2,krna sdh bbrpa kali bkn soto ayam bening,jd kepikiran buka resep mau buat soto betawi,krna ga punya daging jd d ganti aja sama ayam,, lumayan anak n suami doyan smpe nambah 💕💕😍😍😍 #BancakanOnlineBarengCookpad# #OnlineClass#

68.Soto ayam santan

68.Soto ayam santan

Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Yang kuah-kuah panas pedes asem itu emang mantep. Apalagi kalau dimkannya cuaca dingin bgni. Beuhh #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Jadi parno skrg kalo mau beli makanan di luar. Paling aman emang masak sendiri. Ini sotonya anti gagal ya. Super gampang. Banyak air & rasa asinnya bisa diadjust sesuai selera.

3 porsi
1 jam
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Selama bulan ramadhan manda selalu menyiapkan sayur dengan kuah bening seperti sop, soto maupun bening lainnya. karena pernah waktu masak menu dengan santan malah ga laku alias pada dicuekin aja 😔. sampai esok harinya hanya berkurang dikit banget. manda sedih, jadi sejak itu manda masak yang bening2 aja, yang bening memang nyegerin.. hehehehe.. kali ini manda masak soto yg resepnya sudah nangkring di coomark entah sejak kapan tau. resep dari dapur vy. langsung eksekusi dan alhamdulillah semua suka.. ayah hun request lagi soto dengan daging sapi, bisa dicoba besok. Source : dapur vy #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #selaluIstimewa

SOTO AYAM BUMBU INSTAN (SAJIKU)

SOTO AYAM BUMBU INSTAN (SAJIKU)

Bikin soto ayam super simple dengan bumbu instan 😊.

Ungkep Ayam Kampung (untuk Soto)

Ungkep Ayam Kampung (untuk Soto)

Bismillah Ayam Kampung ditambah bumbu kuning, jadi deh ayam ungkep🤩 semudah itu bikinnya 😍 #ungkepanrasahatimu #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbarprotein #kampoengramadhan

28. Soto ayam Bangkong Khas Semarang

28. Soto ayam Bangkong Khas Semarang

*Meolah Caruan Soto* Pas juga suasana nya lagi hujan hujan terus.cari yang hangat2.dan pas juga minggu posbar dan temanya Soto. Dan terbitlah pilihan dengan soto ayam bangkong khas Semarang sekalian edisi kangen sama masakan tanah kelahiran karena skr jauh jd gak setiap saat bisa menikmati makanan khas nya. Bangkong itu juga nama daerah. Dan kebetulan yang jual itu juga di daerah bangkong. Dan udah terkenal banget. Resepnya juga udah modifikasi dikit sama resep ala emak saya.. 😁😁😁 Soto ayam semarang identik dengan kuahnya yang bening dan rasa rempahnya juga kuat. Source: Sri hertiningsih https://cookpad.com/id/resep/14539515-soto-ayam-sederhana-ala-soto-bangkong-semarang?invite_token=TCrSe4h4bpokWDhHktoyCPTk&shared_at=1616733455 #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #KhasSemarang

5 orang