Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ceker ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum. Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya. Barakallah sehat selalu dan panjang umur buat mami saya ya moms dan buat ibu ibu diluaran sana termasuk kita juga ya aamiin 🤲🤲. Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk menu soto pas banget ada bahan daging ayam, telor rebus, nasi jadi klop deh.. yummy👍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #SotoCekerAyam #SotoLamongan #SotoCeker #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:
- 1 kg ceker ayam
- 2 ayam bagian punggung
- BUMBU HALUS :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 8 cm kunyit
- 1 sdm merica bubuk
- BAHAN LAIN:
- 4 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 3 helai daun jeruk (di sobek)
- 3 helai daun salam
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Irisan daun bawang
- Minyak untuk menumis
- 1500 ml air
- BAHAN PELENGKAP :
- Suiran ayam
- Telor rebus
- Suun
- Kol dirajang
- Daun seledri
- Bubuk koya=kerupuk udang dihancurkan dengan irisan bwang putih
- Sambal rebus=bwang putih+cabe rawit dihaluskan dengan kuah soto
Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam







