Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam khas kudus yang Enak

Dipos pada June 14, 2020

Soto ayam khas kudus

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam khas kudus yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam khas kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas kudus memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan pengen bikin yang anget dan segerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas kudus:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Tauge panjang
  3. Seledri
  4. Daun bawang
  5. Jeruk nipis
  6. 10 siung cabe rawit
  7. Minyak
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu - bumbu
  10. 4 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. Sereh
  13. Laos
  14. Kunyit
  15. Jahe
  16. Daun salam
  17. Pala
  18. Ketumbar
  19. Mrica
  20. Garam
  21. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas kudus

1
Cuci ayam terlebih dahulu, kemudian buat bumbu ayam goreng, dan goreng ayam hingga kuning.
2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam aduk sampai rata.
3
Masukkan sisa tulang ayam agar rasa lebih pekat dan mantap. Jangan lupa cek rasa ya.
4
Cuci tauge kemudian rebus sebentar. Dan juga iris seledri serta daun bawang ya. Untuk tauge, seledri dan daun bawang taruh di piring sendiri ya, jangan di campur di kuah.
5
Taburkan bawang goreng jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam kuah kuning

Soto ceker ayam kuah kuning

Anak dan suami suka banget sama ceker biasanya di masak sop sama dikecapin gitu bosen yak, coba disoto seger banget cekernya empuk kalo dimakan langsung lepas dari tulangnya pokoknya😆

5 Orang
45menit
2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana

2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-8 Minggu, 26 Juli 2020 Source : Giacinta Permana #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunityBandung #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Sabtu, 27 Maret 2021/#372 Hampir di setiap acara hajatan di kotaku, selalu ada pilihan menu berupa soto selain tentunya hidangan pesta lainnya. Soto yg disajikan umumnya berupa soto ayam khas minang, yang kayak dg rempah2 dg aroma yg menggugah selera. Ciri khasnya itu selain perkedel dan taburan kerupuk merah, ada sambal cabe merah.. Sehingga klo sambel sudah tercampur dg kuah soto, warna kuah sotonya jadi merah yg sgt menggugah selera. Walau disini sebenarnya sdh banyak tersedia bumbu basah racikan soto, bahkan ada minyak soto yg sdh biasa dijual di kedai sayur. Kita tinggal gampang saja, hanya nambah rempah segar lainnya, sdh jadi soto. Tapi di daerah lain tdk selalu tersedia yg demikian. Meracik sndiri bumbu itu lebih mantap dan joss rasanya. Siapa tahu ada yg mau mencoba recook. Ada bocoran info dari teman yg sering bikin pesanan soto utk acara2, spy sotonya harum banget tambahkan kapulaga india dlm racikan soto. Nah, sy recook resepnya uni Kasmira dari cocombar. Modifikasi resep : menambah bumbu aromatik (green cardamom/kapol india arab, bunga lawang, kayu manis, cengkeh). Langkah2 resep juga sy modifikasi. Duh memang soto ini sangat harum dan sedaaap banget...sangat menggugah selera.. Para penghuni rumahku, pd bilang enak dan harum sotonya.. Coba yuk Moms Source : KasMira - Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi Sumbar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Disini pake bumbu jadi (beli di mpok2 wlijo) krn lagi ngabisi isi kulkas🤣 Dan ayamnya pake sisa fillet bikin steak di resep sebelumnya (hemaatt)

2 porsi
[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi)

Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi)

Assalamualaikum selamat malam... Saya adalah anggota yg selalu mefet kl ikutan posbar xixi... Benernya udah patah arang mo ikutan posbar soto, tp entah kenapa pagi tadi seakan akan semangatnya berkobar banget hehe... Sedikit cerita ya... Soto ini sudah ada sejak tahun 1940 an, dijajakan di desa Candi Lubuk Landai Muaro Bungo. Sejatinya komposisi bumbu soto ini mirip dengan soto madura pada umumnya, hanya saja rasa jahe lebih kuat disoto ini, sehingga saat menyeruputnya seketika rasa hangat jahe mengalir ke tenggorokan... #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Soto ayam blitar

Soto ayam blitar

#pejuanggoldenapron3

74. Soto Ayam

74. Soto Ayam

Rabu, 31 Maret 2021 ( Sumber&Recook by MbahUti ) Pengen masak yg simple tapi bahannya aromatik, bikin soto aja 😁 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Maret2021 #15RibuMasakApa #Timlo_BumbuPutihku

10 porsi
1 jam
Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Mpasi 13 bulan Soto Ayam

Nak cewek masih blom bisa mamam nasi yg keras,, masih di tahap nasi lembek dan masih di bejek² pake sendok

Soto Ayam

Soto Ayam

Request anak anak

4 porsi
1 jam
Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam)

Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam)

Suami suka makan soto tapi harus buatan istri. Jadi setiap seminggu sekali ya masak soto. Kadang soto ceker, campur ranjau atau soto daging sapi

4 org
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto ayam lamongan tabur koya

Soto ayam lamongan tabur koya

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Soto Ayam enak nagih

Soto Ayam enak nagih

Gara2 pengen soto langganan tutup, jd bikin sendiri deh pake resep dari bude

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam bersantan

Soto ayam bersantan

Bismillah..... InsyaaAlloh minggu ini adalah minggu ke-50 sebagai #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

4orang
Soto Ayam Rempah Gobyos

Soto Ayam Rempah Gobyos

Berawal dari makanan favorit suami suka banget sama soto , Coba coba liat resep, menurutnya inilah yg pas 😍 Suegeeeeer, kaya akan rempah Apalagi dimakan saat cuaca dingin ,bikin hangat badan 💕 Alhamdulillaah paksu, anak dan tetangga sukak 😉

6 porsi
1 jam 30 menit