Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam (kuah kuning bening) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam (kuah kuning bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam (kuah kuning bening), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam (kuah kuning bening) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam (kuah kuning bening) kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam (kuah kuning bening) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam (kuah kuning bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam (kuah kuning bening) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak banget resep turunan dari emak yang cocok dilidah keluargaku..hari ini suami request sayur berkuah dan dikulkas ada sisa ayam dikit..ya sudah bikin aja soto ayam..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam (kuah kuning bening):
- 250 gr dada ayam
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sejumput lada bubuk
- 1 ruas kunyit
- Seiris jahe
- Bumbu cemplung
- Seiris lengkuas
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 serai
- 1 tangkai daun bawang iris
- 1 tomat ukuran kecil iris
- Isian soto :
- Kol
- Soun halus
- Tauge
- Bawang merah goreng
- Seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam (kuah kuning bening)



