Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi rumahan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi rumahan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi rumahan:
- 500 gt daging sapi (potong kecil)
- 1 ruas kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas laos (geprek/haluskan)
- 750 ml santan
- 250 ml susu cair
- 8 siung bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 2 butir kemiri (haluskan)
- ¹/4 sdt jinten (haluskan)
- ¹/2 ketumbar (haluskan)
- secukupnya Garam n gula
- #pelengkap#
- Sambal
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Emping
- Kentang goreng
- Tomat