Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger Boyolali (Soto Bening) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2022

Soto Seger Boyolali (Soto Bening)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Seger Boyolali (Soto Bening) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Seger Boyolali (Soto Bening) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Seger Boyolali (Soto Bening), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Seger Boyolali (Soto Bening) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali (Soto Bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali (Soto Bening) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah bikin soto mumpung weekend... Soto bening khas boyolali, seger banget apalagi disajikan dengan sambel. Hmmm Anaku yg gak suka soto (soto kuning) alhamdulillah lahap makan ini. Selamat mencoba bun 😊 Source: Bunda RAZS #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali (Soto Bening):

  1. 250 gr daging sapi (me: daging + tetelan + iga)
  2. 3 siung bawang putih (iris tipis lalu digoreng)
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 butir kapulaga
  9. 1 buah bunga lawang
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Lada
  13. Secukupnya penyedap rasa sapi (boleh di skip)
  14. 2 liter air (1,5 liter air biasa + 500 ml air kaldu)
  15. 📍Bumbu halus:
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 📍Bahan pelengkap:
  19. Toge kecil
  20. Seledri
  21. Sate telur

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Boyolali (Soto Bening)

1
Rebus daging hingga empuk. Jika sudah empuk, potong kecil2 daging & saring kaldunya. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu2 lainnya (kecuali: garam, lada, penyedap & gula) hingga harum.
Soto Seger Boyolali (Soto Bening) - Step 2
Soto Seger Boyolali (Soto Bening) - Step 2
3
Didihkan air + air kaldu rebusan daging (-+ 2L). Jika sudah mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis + garam, lada, penyedap, gula dan bawang putih goreng. Cek rasa. Jika sudah pas masukan daging yg telah dipotong2 kedalam kuah.
Soto Seger Boyolali (Soto Bening) - Step 3
4
Dapat disajikan dengan toge, irisan seledri dan lauk lainnya. Dan tentunya sambal. Selamat mencoba. Resep sambal disini yaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi santan

Soto Betawi santan

Sudah sejak lama pengen soto Betawi, tapi di tunda2 mulu.. hingga akhirnya Cookpad ngadain #PekanRayaSoto Ini lah moment pas untuk nyoba bikin soto Betawi😙 Resep Xander's kitchen resep asli memakai susu tapi aku cukup pakai santan saja sudah nikmat #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Week43 #SotoBetawi

Soto Bandung

Soto Bandung

Dapat rejeki dikasih lobak sama tetangga. Bikin Soto Bandung aja yuk. Selamat mencoba.

Soto betawi

Soto betawi

Hari ini sbnrnya tgl merah tp krn masih #dirumahaja jd gak beda dr hari2 sblmnya...persiapan utk maksi pengen bgt makan yg berkuah..jatuh pilihan pd soto betawi..dah kebayang seger dan bklan nampol neh..😅

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊

Soto Kuning Santan "Khas Bogor"

Soto Kuning Santan "Khas Bogor"

Assalamu'alaikum , ikutan Posbar dari Kombes dong dengan tema #angetangetkuku , aku bikin soto santan... kite lanjutin dulu ya pantunn yang kemarin , Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan Soto SANTAN 😆 #AngetAngetKuku #Kombes #CookpadCommunity_Bekasi #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Soto medan simple

Soto medan simple

Bosan masak sambal, buat soto ala kadarnya 🥳 Kurang lebih mohon dimaklumi :)

Soto betawi ala bun's (with milk)

Soto betawi ala bun's (with milk)

Salah satu makanan fave yang baru kali ini sempet foto pas masaknya ☺️ Oh iya kalau soto betawi ada berbagai macam resep ya moms, kalau aku selalu ngelompokin berdasarkan apa sih kelebihannya, berarti itu yang aku tonjolin, jd misalnya kalo soto betawi tu aku maunya seger kuahnya jd aku fokus disitunya yang mesti mantep yaitu rempah2nya berarti. Mudah banget, kalau ndak ada susu silakan ganti dengan santan ya. Oh iya untuk kentang aku lebih suka dicemplung bareng kuah juga 😁

6 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Musim pancaroba emang enaknya makan yg berkuah bikin anget ke badan.

Soto Betawi

Soto Betawi

Sudah pernah di share. Saya share ulang. Soto betawi ini tipe yang rempahnya berasa. Kalo ga suka, tinggal buang aja bagian rempah pada bumbu halus dan osengnya.

Soto kuning santan bogor

Soto kuning santan bogor

Soto bandung

Soto bandung

6 porsi
45 menit
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Kita nyoba tempat baru kuliner Soto mie bogor di kranggan bekasi enak trus suamiku bilang kamu coba bikin Soto mie bogor kek gini karena tertantang jadi bikin deh😘 Enaknya bikin sendiri bisa makan sepuasnya hahaha Oiya resep menu ini bisa buat adik-adik pejuang Kanker juga loh Selalu semangat adik-adik never give up .life is worth living. There is life after cancer. #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar ini mirip Soto Betawi, hanya saja kuahnya berwarna merah dan tidak terlalu kental. Sajian khas Betawi ini terbuat dari tangkar yang dalam bahasa Betawi berarti iga sapi. Saat jaman penjajahan Belanda, Soto Tangkar adalah makanan kelas bawah. Tapi sekarang sajian ini mudah sekali di temukan di warung-warung kaki lima.(source: kompas.com). Di resep ini saya menggunakan daging sapi dan tetelan, tetap enak dan syedapp😋Buat yang suka pedas bisa tambahkan sambal ya😊 Link resep aslinya👇https://cookpad.com/id/resep/3286341-soto-tangkar?invite_token=b76aA91qpiMQJBzqJKcT8RJN&shared_at=1616550598 Source: Opibun #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Setor recook dari Mba Xanders Kitchen Kalo aku pake paru kesukaan keluarga hehe

Soto betawi

Soto betawi

4 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sumber: IG @nindriany17 08.09.2021

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen

Soto Kuning

Soto Kuning

1180. Punya stock daging sapi yang sudah dipresto di Kulkas, tadinya bingung mau dimasak apa. Langsung buka Combo, dapet resepp "Soto Kuning" mba Dewi Ernawati ( Cibinong),Cukup 15 menit selesai. Kebetulan stock bumbu dasar putih, kuning masih ada. Jadi cepatlah masakan selesai...😀🤗 Sumber: Dewi Ernawati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi

4 orang
15 menit
Soto kikil betawi

Soto kikil betawi

Kikil yg digunakan untuk soto ini kikil yg berukuran tebal bisa dari kikil bagian kepala sapi, rasanya hmmm mantap jiwa.. Cusss cekidot #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok