Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1 kg daging sapi has dalam,potong dadu (selera)
- 2 bh kentang potong dadu
- 2 bh tomat segar potong dadu
- Bawang merah goreng utk taburan
- 2 btg Sereh, Geprek
- secukupnya Laos
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 biji cengkeh
- 1 butir Kapulaga
- 500 ml santan,sy pk fiber creme pengganti santan
- Bumbu Halus :
- 7 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica
- Sambel kecap :
- Kecap manis
- Irisan cabe merah kecil
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
