Langkah Mudah untuk Menyiapkan SORE (SotO keRe/ soto balungan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 5, 2021

SORE (SotO keRe/ soto balungan)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat SORE (SotO keRe/ soto balungan) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya SORE (SotO keRe/ soto balungan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SORE (SotO keRe/ soto balungan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian SORE (SotO keRe/ soto balungan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SORE (SotO keRe/ soto balungan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SORE (SotO keRe/ soto balungan) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SORE (SotO keRe/ soto balungan):

  1. Secukupnya balungan ayam/ sapi
  2. Kubis (secukupnya) iris agak besar/ sesuai selera
  3. Toge (secukupnya)
  4. Daun bawang n sledri iris sesuai selera
  5. Air secukupnya untk merebus balung ayam/sapi
  6. Bumbu:
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 3 siung Bawang merah
  9. Miri 2-3 buah (d tmpt saya, biasanya 500 dpt 3 buah)
  10. Mrica (secukupnya)
  11. Kunyit/kunir
  12. Sebatang sereh/ bisa lebih (geprek)
  13. 3 lembar Daun salam
  14. Daun jeruk 2 lembar
  15. Laos secukupnya (bisa d geprek/ iris me: iris jd 5 buah tp kecil2)
  16. secukupnya Minyak
  17. Sambal:
  18. secukupnya Cabe rawit merah
  19. 2 siung Bawang putih
  20. 2 siung Bawang merah
  21. Kecap manis
  22. Kaldu bubuk
  23. Penyedap
  24. Garam
  25. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat SORE (SotO keRe/ soto balungan)

1
Rebus balung ayam/ sapi terlebih dahulu diamkan sampai mendidih
2
Siapkan bumbu2 lalu ulek sampai halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh kedalamnya, tmbahkan garam dan penyedap rasa lalu tumis hingga harum
3
Setelah harum, masukkan tumisan tdi ke dalam air yg sudh di panaskan yg isinya balungan ayam/sapi, cek rasa tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan kubis, toge daun bawang n sledri aduk2 tes rasa jika ada yng kurng masukkan kaldu bubuk, tes rasa kmbali jika sudah pas matikan kompor kemudian masukkan bawang goreng, soto pun siap d hidangkan
4
Buat sambal sotonya, rebus cabe rawit merah bersama bawang putih n bawang merah sampai matang, kemudian ulek2 sampai halus jgn lupa kasih garam n penyedap rasa, lalu masukkan kecap siram sedikit dg kuah soto. #Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

#PekanPosbarSoto

Soto Betawi Fiber Creme

Soto Betawi Fiber Creme

Karena orangtua dirumah ga bisa makan santan dan saya alergi susu jadi diganti fiber creme deh.hehehe

12# Soto Betawi

12# Soto Betawi

Paling seneng dengan rasa soto betawi. Krn kaya rempah. Dan ini resepnya liat di sobat dapur. Rasanya udh cocok bngtt #PejuangGoldenApron3

Soto Padang

Soto Padang

resep kakek

8 orang
1 jam 30 menit
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

Source : Ika Mahendra Moenif (Dengan Penyesuaian) 11/11/2021 (485).....kemarin masak soto grombyang khas Pemalang,gara2 ngiler plus penasaran tempo hari liat postingan mba Ika Mahendra Moenif,penasaran dgn rasanya wkt sy baca resepnya perpaduan kluwek,tauco dan kelapa sangrai emg sedap nian plus cabe rawit yg di bejek di mangkuknya ketika akan di sajikan.....mantuuul bgt deh rasanya,apalg makannya di temani bakwan jagung makin klop bgt #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto mie kuah bening

Soto mie kuah bening

Pinginnya sih bikin soto mie kuah agak merah cumaaa ada anak batitaa yg ikut mamam bareng, yasudah kuah bening pun jg syedeeeeep, yuk cuss go kitchen 😊

Soto sapi bening tanpa krupuk

Soto sapi bening tanpa krupuk

Lg bingung mau masak apa.tiba2 keinget ada stok daging dikulkas..dan ada bahan soto jg.lgsg masak deh..

Soto santan Daging Sapi

Soto santan Daging Sapi

Edisi Idul Adha

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Saya salah satu pencinta soto betawi, tapi kurang suka dengan santan, dan di sisi lain takut kolestrol juga. Kebetulan orangtua saya juga sama. Jadi cobain masak soto betawi dengan susu untuk rasa yang lebih mild tapi tidak kalah enak dengan soto betawi pada umumnya. Ternyata setelah masak ini, jadi salah satu menu favorit keluargaku. Bahkan papa yang ga suka beef, bisa request untuk masak ini dan bilang udah boleh buka PO buat jualan 😁 Selamat mencoba ya πŸ‘Œ Jangan lupa post ya kalau sudah recook 😁

6-7 Porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Tantangan bgt untuk ngerecook resep soto Betawi dari @winaseptiani terima kasih resep nya enak bgt

2-6 porsi
1 jam 15 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Adaptasi resepnya CR COOK yaa

Soto sapi seger kuah bening

Soto sapi seger kuah bening

Hmmmh karena tinggal di perantauan,,susah nemu soto bening yg cocok dg lidah,,,bikin sendiri aja,,,lbh puas makannya,,,rasanya cucyokk hehhehe

Soto Betawi

Soto Betawi

Recook : #dwiyana Punya stock rempah 2x sisaan dari buat nasi kebuli , trus daging masih ada , susu , santan dll kyknya sudah lengkap sesuai dengan resep yg saya intip punya mba #dwiyana ...ijin share yah mba ..makasih resepnyaπŸ™ ( maaf ada bbrapa bahan tak modif yo )

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning

Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning

Beralih sekarang ke Sumbar. Event #Cabeku kali ini menampilkan tema #bamasakjosantan, saya dari #cookpadcommunity_depok mengirim Soto kikil ini untuk ikut serta, yang ga tau bakalan sukses nongol di salah satu penerima bonus apa nggak 🀣🀣, yg penting memeriahkan ya.. Biar nambah mumet panitianya buat menentukan pemenangnya hahaha... #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_depok #week_10 #pilkadacookpad_depok

Soto betawi

Soto betawi

first try hasilnya memuaskan

Soto gempol khas karawang

Soto gempol khas karawang

First time masakin suami yang asli karawang, dianya suka alhamdulillah..dan aku mau share resepnya ya ,semoga sukaa semuanyaa... Barakallah fiik

3 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Kemarin masi ada sisa daging di freezer..pengen bikin yg soto2 an kebetulan punya bumbu instan yg super simple..dan printilannya juga gaa begitu ribet 😌😌..kalau beli soto betawi d luar bisa 30 ribu seporsi kalau ini bisa utk sekeluarga..menang telak lah ini 😁😁

5 - 6 orang
40 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Bismillah Bingung mau masak apa kemarin tuuuh..πŸ˜₯ dan teringat punya simpenan resep belum di share udah ngendap berapa tahun di draf ?πŸ˜„*lebay tapi emang bener dah dari taun kapan sampe lupa yowes akhire eksekusi dan Alhamdulillah pada suka plus di tambahi acar e Masya Allah si bapak tambo 2xπŸ˜πŸ˜† seneng kalo masak terus pada abis maemnya itu rasanya kayaaa...aaapa yaa ? πŸ€” Happy deh pokoke Ndak bisa di bilang πŸ˜„ *Fyi : untuk perebusan daging karena panci saya kecil maka ketika daging belum empuk dan airnya menyusut banyak saya tambahkan air mendidih untuk merebus agar suhu tetap stabil #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #denisdapoer

6 orang
2 jam 30 menit