Anda sedang mencari inspirasi resep Soto sapi seger kuah bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto sapi seger kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto sapi seger kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi seger kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi seger kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi seger kuah bening memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmmh karena tinggal di perantauan,,susah nemu soto bening yg cocok dg lidah,,,bikin sendiri aja,,,lbh puas makannya,,,rasanya cucyokk hehhehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi seger kuah bening:
- 400 gr daging sapi (boleh lebih, kaldunya makin enak)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- secukupnya Ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk (boleh diganti butiran)
- 1/2 sdt kunyit bubuk(boleh diganti kunyit segar)
- 1 ruas kecil Jahe
- secukupnya Lengkuas
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk sapi (boleh diskip)
- Bumbu tambahan :
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 buah serai (geprek)
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Bihun (direbus matang)
- secukupnya Tauge (diguyur air panas sebentar)
- 1 batang daun bawang diiris
- Seledri dicincang alus
- Bawang putih goreng
- Jeruk nipis (dipotong)
- Irisan tomat
- secukupnya Cabe direbus (diuleg jadi sambalnya)
