Bagaimana Menyiapkan Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 12, 2021

Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

Bagaimana membuat Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ika Mahendra Moenif (Dengan Penyesuaian) 11/11/2021 (485).....kemarin masak soto grombyang khas Pemalang,gara2 ngiler plus penasaran tempo hari liat postingan mba Ika Mahendra Moenif,penasaran dgn rasanya wkt sy baca resepnya perpaduan kluwek,tauco dan kelapa sangrai emg sedap nian plus cabe rawit yg di bejek di mangkuknya ketika akan di sajikan.....mantuuul bgt deh rasanya,apalg makannya di temani bakwan jagung makin klop bgt #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen:

  1. 500 gram daging sengkel
  2. 2 batang daun bawang
  3. 25 cabe rawit
  4. secukupnya Jeruk nipis/jeruk purut
  5. 2 sdm bumbu dasar putih serbaguna
  6. 2 sdm kelapa sangrai haluskan (siap pakai)
  7. Secukupnya gula kelapa/aren
  8. 2 sdm garam
  9. Secukupnya air mineral
  10. Bumbu rempah-rempah :
  11. Sejempol laos geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 batang serai geprek dan potong2
  14. 6 lembar daun jeruk
  15. 1 1/2 biji pala geprek
  16. Bumbu haluskan :
  17. 4 siung bawang putih
  18. 3 siung bawang merah
  19. Sejempol laos
  20. Sejempol jahe
  21. 1 telunjuk kunyit
  22. 6 buah kluwek
  23. 2 sdm tauco Pekalongan

Langkah-langkah untuk membuat Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen

1
Siapkan semua bahan yg sdh di cuci bersih. Didihkan air lalu rebus daging (metode 5 30 10) hingga empuk,saring dan buang kotoran yg keluar dr daging hingga air bening,lalu potong-potong daging
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 1
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 1
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 1
2
Haluskan/ulek bumbu dan geprek semua bumbu rempah-rempah
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 2
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 2
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bumbu halus dan bumbu rempah,tambahkan bumbu dasar putih serbaguna,tumis bumbu sampai harum dan matang
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 3
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 3
4
Tuang tumisan bumbu ke dalam panci daging (ketika daging sdh empuk tambahkan garam dan gula kelapa/aren,lalu masukkan tumisan bumbu) tambahkan kelapa sangrai halus dan cabe rawit,didihkan
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 4
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 4
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 4
5
Terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar dan matikan api kompor. Untuk penyajian ambil cabe rawit yg di dlm panci soto secukupnya lalu gerus/bejek kasar, tambahkan nasi dan siram dan kuah daging soto
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 5
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 5
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 5
6
Sajikan nasi soto grombyang selagi hangat dgn tambahan jeruk nipis/jeruk purut dan bakwan jagung ini
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 6
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 6
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 6
7
Sy langsung suka dgn soto grombyang ini,walaupun baru pertama kali ini sy makan,perpaduan unik rasa kluwek,tauco dan kelapa sangrai bikin gurih dan savory bgt deh 😍
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 7
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 7
Sego Soto Grombyang Khas Pemalang Ala ABATA Kitchen - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Koyor

Soto Koyor

Thankyou mbaa resepnya mantul banget nih jadi nagih recook dari Dapoer Amgkring #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

4 orang
45 menit
Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Soto Betawi Kuah Susu & Santan

Ini resep soto betawi ke2 yang saya share. Diresep sebelumnya saya pakai santan instan. Kalo yg ini pakai santan kelapa asli. Dan rasanya jauh lebih gurih dan enak 😁 Menu ini masih jadi menu favorit keluarga, si kk bayik pun suka. Dengan kuahnya yang kental gurih dilengkapi dengan perasan jeruk nipis/limo dan sedikit sambal jadi tambah mantap lah pokonya 😂😅 #sotobetawi #sotobetawisantansusu #sotobetawidagingprestoempuk #sotobetawienak #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3

Soto mie

Soto mie

Soto mie biasanya disajikan dengan mie basah dan lumpia ya, tapi karena saya ga nemu mie basah dan lumpia, jadi untuk mie saya pakai mie telur yi jian, dan lumpia saya skip 🤭, tapi tetep enak kok ❤️ #CookpadCommunity_Depok

6 orang
1 jam 15 menit
Soto iga sapi

Soto iga sapi

Alhamdulillah,menu makan hari ini, Sdh Siap disantap, request suami tercinta..

Soto Betawi

Soto Betawi

5 porsi
SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍶🥥

SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍶🥥

Buat bareng anakku tugas P2M...olahan SOTO...Ini beneran enakkkk bangett..buat besok makin meresapp pemirsahhh...bisa buat jualan nihh xixiii😋 bener kata ci Jun 👉pernah nyoba buat kuah soto full santan / yg full susu.. yg paling enak adalah yg kuahnya CAMPURAN SANTAN DAN SUSU...gurihnya enakkk bangett !!wajib cobain ya pemirsahhh😋👍saya aj bakal langganan bikin👩‍🍳♨️ Recook : Xanderskitchen

Soto Babat

Soto Babat

Ada Bapak dirumah...beliau suka mknan berkiah n daging...ckab bikin Soto babat...alhamdulillah beliau suka #nomsg #nopewarna #tanpapenyesaprasa

4 orang
Soto Babat

Soto Babat

Masih punya babat dikulkas dari kurban Minggu lalu,pingin dibikin soto babat yang seger2 tapi Ngak pakai santan😅 ternyata habis sekali makan (11orang) kebetulan pas laper alkamdulillah ludes tak tersisa untung pas mau anter tempat Uyut udah tak foto dulu😂 jadi bisa Stor resep kecookpad walau hasilnya ya begitulah apa adanya hehehe Goo ya biar tetep bisa kelarin #PejuangGoldenApron2 & melanjutkan di #PejuangGoldenApron3 yang masih puanjanggg perjalanannya 😄 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Soto Betawi Kuah Santan dan Susu

Soto Betawi Kuah Santan dan Susu

Ada tiga jenis soto betawi yaitu soto bening, soto santan, dan soto susu. Kali ini, cookpaders bisa mencoba resep soto betawi daging kuah santan dan susu🤗 Isian soto betawi kuah santan sama dengan isian soto betawi lainnya yakni menggunakan potongan daging sapi dan jeroan, untuk jeroannya sesuai selera saja yaa,,tanpa jeroan juga udah enak🥰.. Ditambahkan juga potongan tomat, daun bawang dan acar timun agar lebih segar. Source : @Xanderskitchen & artikel kompas #kampungidaman #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Soto betawi

Soto betawi

Bingung mau masak apa..cari stok dikulkas ada sisa daging dan kawan"nya..jdlah qta masak soto betawi saja

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

recook resep dari bunda @tumbarmerica 😉

Soto Babat #219

Soto Babat #219

#PejuangGoldenApron2 #resep76 #Minggu46 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Soto Daging Sapi Bening

Soto Daging Sapi Bening

Soto daging sapi tanpa santan

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Soto, Sauto atau Sroto adalah satu masakan yang sama. Hanya beda² pada penyebutan tiap daerahnya. Setelah beberapa kali jelajah rasa lewat dapur tercinta, kali ini pengen jelajah rasa sotonya bumi kota hujan.. Disini aku pake resepnya mba @Yuna yang beneran asli Bogor.. daaaaannn tentu saja rasanya endulitaaa.. enak sekali ini... lidahku dan paksu tak berhenti bergoyang, bahkan paksu maunya nambah dan nambah lagi.. alhamdulillah... Soto salah satu pilihan menu sarapan pagi kami apalagi disantap disuasana yg dingin karna dari semalam hujan turun,, hmmmm berasa kan moms sedapnya...😋 Sehat dan bahagia selalu ya mba Yuna dan keluarga...🤗🥰 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊😊

Soto Daging Sapi bening

Soto Daging Sapi bening

Nuansa Idul Adha, menu masakannya ga jauh2 dari daging sapi. Selamat Idul adha bunda, selamat mencoba 😀

90 menit
Soto seger mbok g**y*m

Soto seger mbok g**y*m

soto seger khas boyolali