Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adaptasi resepnya CR COOK yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 400 gram daging
- 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas jari jahe
- 1/4 buah pala
- Bumbu lainnya:
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kayu manis ukuran kecil
- 4 butir cengkeh
- 1 sachet santan instan isi 65 mL
- 1 kotak susu cair UHT ukuran 125 mL
- Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu sapi bubuk
- 2 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
