Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 25, 2019

Soto Ayam Bening Sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bening Sederhana yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Bening Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana biasanya untuk kurleb 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cabeku &#ayaminlopwityu Maaf aku baru muncul lg...sering lupa posting klw masak...ini kesukaan kelurgaku...bahannya mudah dan hemat pula...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana:

  1. 1/4 dada ayam dan cuka sedikit
  2. 1,5-2 ltr air
  3. 1/4 toge
  4. 1 keping bihun/sohun
  5. 4 butir telur direbus
  6. 1 tangkai bawang daun
  7. Bawang goreng
  8. 10 bh cabe rawit besar
  9. 1 bh sereh besar digeprek
  10. 3 lb daun salam
  11. 3 lb daun jeruk
  12. 1 bh tomat kecil aja
  13. 2 bks royco ayam
  14. Seujung sdt vetsin
  15. 1 bks merica bubuk/ladaku
  16. 1/2 sdm garam/ test rasa aja
  17. 1 sdt gula pasiri
  18. Bahan yg dihaluskan
  19. 1 sdm meres ketumbar
  20. 1 ptg kecil pala
  21. 7 siung bawang putih
  22. 5 siung bawang merah
  23. 1 ruas jempol jahe
  24. 1 ruas jempol lengkuas
  25. 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas
  26. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana

1
Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 1
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 1
2
Haluskan bumbu dan sisihkan
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 2
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 2
3
Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 3
4
Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng...
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 4
5
Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan...
Soto Ayam Bening Sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2

10 orang
Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Kalo Beli di Rumah Makan..pas Seperti yang Aku inginkan..soal rasa pas..Tekstur rasa Empuk banget..gajihnya lunak banget..kayak bubur aja..hii..habis udah lama di rebus hingga seminggu gimana g empuk banget..pake sdm stainstell lagi..:-)

15 menit
Soto ayam bening praktis

Soto ayam bening praktis

Ini permintaan si bontot, sebelum berangkat sekolah bilang mau makan soto. Sampe2 waktu jam istirahat sekolah nelpon cm mau nanyain sotonya sudah d masak/belom😁 Alhamdulillah dia suka dan lahap makannya. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #M2

49. Soto Banjar Bening

49. Soto Banjar Bening

Recook bag 2 (02.08.2020) Terimakasih mbak @ Wulandari Yulia Puspita...ini saya recook resepnya ya...😊 bbrp sy modifikasi #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #Cookpad #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_id_borneo #LseSQUAD

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Manfaat in sisa dada ayam dikulkas 🤣😂

Soto daging SAPI kuah bening

Soto daging SAPI kuah bening

Pingin makan yg berat2 minggu2 ini😋 nafsu makan yang meningkat pesat, hahaa.. Pingin makan daging2an, jadi keinget sama resep soto dagingnya mba fitri sasmaya yg katanya hasil dari ngerecook resepnya mba susie agung, uda nempel didaftar cookmark. Akhirnya nge-recook juga😘, bumbunya praktis , rasanya mantaap dah😋👍

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Tiba" pengen makan soto,langsung deh eksekusi di dapur.

8 porsi
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lg kepengen aja bikin soto

32.Soto Bening Boyolali

32.Soto Bening Boyolali

Kangen pulkam,kangen makan soto bening dipasar... #soto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Menu hari ini cuma bikin soto, si bocil sulung suka sama menu yang namanya Sup dan Soto, beda sama si Adek ya, yg suka masakan lauk yg di goreng/ di tepung. Bagi bunda-bunda pasti bingung ya mau bikin menu apa setiap harinya, begitu pun yg aku rasakan. Pagi tadi udah beli tauge, wortel dan sawi, dalam hati gak tau mau bikin apa hari ini, yg penting beli dulu. Setelah sesampai di rumah, si bocil nagih menu soto, untung semua bahan ada di rumah tinggal so'unnya aja beli di Warung dekat rumah. Ini bikin versi beningnya saja ya. #5resepterbaruku

#44 Soto Ayam Kuah Bening Segar

#44 Soto Ayam Kuah Bening Segar

Bismillaah. Makan kuah² itu memang enak banget ya. Kaya'nya semangkok juga nggak bakal pernah cukup. Aku doang apa ada temennya ya? Wkwkwkwkwk. Langsung aja kita cek resepnya ya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #IHR_Masak #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood #EasyAndSimpleHomeCooking

Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

Karena aku diet dan ibu sedang mengurangi santan untuk kolesterol maka saya buat soto bening ini. Tanpa santan. Kalau mau dikasih santan bisa atau dikasih kemiri

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Pulang liburan duh parah masuk angin sakit kepala dan panas dingin gejala flu. Cuma kepikir makan tang anget-anget cocok. Yah bikin soto daging sapi aja kuah bening tambahin tauge dan sohun. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_Bandung #Sotobeningdagingsapi

Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Hujan disini.. pengen yang hangat2 dan berkuah jadilah aku bikin soto ayam bening ini.. tapi masih versi diet ya jadi no sugar, no tepung, no minyak dan no santan.. rasanya tetap enak koq 💙

1x makan
30min
Soto sapi seger kuah bening

Soto sapi seger kuah bening

Hmmmh karena tinggal di perantauan,,susah nemu soto bening yg cocok dg lidah,,,bikin sendiri aja,,,lbh puas makannya,,,rasanya cucyokk hehhehe

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

10 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Terimakasih banyak saya ucapkan untuk @eunice_euston atas resep soto ayam bening istimewa ini, terimakasih atas ilmunya ya mom.. 🥰 Dari berbagai resep soto ayam yang pernah saya recook, Alhamdulillah, lidah saya dan keluarga paaas dengan resep yang ini.. Padahal mah ya, kalau saya perhatikan, kayanya hampir semua resep soto ayam bumbunya mirip kan yaa... Dan sejak pertama bikin sampai detik saya post kesini, resep ini jadi resep andalan dan terfavorite saya dirumah lhoo.. Oiya.. Dari resep aslinya ada beberapa yang saya ganti, menyesuaikan ketersediaan bahan dirumah aja sih mam intinya sih. Cus recook moms! 🥰

Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN

Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN

Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada sensasi menghangatkan tubuh anda karena pemakaian jahe dan daun bawang. Yuk, kita coba masak Kei-han untuk keluarga anda! #resepsoto #resepsotoayam #sotoayam #resepjepang #masakanjepang #japanesefood #keihan #makananjepang #jepang

4 Porsi
1 Jam 45 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Si kecil lagi suka makan soto, jadi sering banget eksekusi masakan satu ini. Yuk dicoba bun 😊 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Jum'at, 22 Maret 2019 #5resepterbaruku