Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 30, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bening yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kepengen aja bikin soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

1/4 ekor ayam bagian dada
1 bungkus soun
2 buah kentang
1/4 buah kol
1500 ml air
bumbu yg dihaluskan:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 buah kemiri
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
secukupnya garam dan gula
1/2 sdt lada bubuk
pelengkap:
bawang goreng
daun bawang
daun seledri
jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

Taruh bumbu halus diwajan,, sereh yg geprek dan 500 ml air.tambahkan jg garam,aduk rata

Masukan ayam yg sudah dcuci bersih ke dalam wajan yg berisi bumbu,,ungkep sampai matang

Angkat ayam yg sudah matang dan tiriskan.bumbu ungkep ayam tambahkan sisa air dan daun jeruk yg disobek2 sambil menunggu mendidih siapkan soun rendam dengan air dingin,,kol yg d iris halus,,kentang potong dadu lalu di goreng.setelah mendidih tambahkan gula dan lada bubuk lalu tes rasa

Goreng ayam,,ga usah terlalu garing.setelah matang suwir2 ayam

Tata smua bahan d mangkok mulai dr kol,soun,kentang,ayam suwir,beri taburan daun bawang,daun seledri,dan bawang goreng

Siram kuah soto yg masih mendidih ke mangkok supaya kol nya layu.siap deh dsantap sotonya di tambahin jeruk nipis tambah mantep

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Keluarga saya suka sekali makan soto... Mencoba resep" soto, lidah saya pas banget dengan resep soto ayam Lamongan dari Bu Susi Agung... Anak balita saya juga doyan dan lahap makannya... Bakal jd resep andalan kalo masak soto lagi... Resep saya sesuaikan lagi..

5 porsi

Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur

Baso Ayam Kuah Soto

Tukang Bakso langganan depan rumah selalu tutup, kangen banget ama makanan yang gurih dan kenyal sekaligus seger ini, akhirnya bikin jugalah bakso ayam... kuahnya seger lho... terinspirasi dari blognya Mba Endang JTT plus rombak sana sini jadilah bakso ayam kuah soto...

Soto Ayam

Ada sisa ayam goreng mau diolah berat nanggung, dibikinin ke soto aja . Ini resep ala bude kantin aku waktu SD tadi kebetulan main kesitu tanyain resep soto sekalian hehe

Soto Ayam Males Rasa Tag diragukan

Penasaran ye knpa judulny bgitu ya, dapetny dr misua yg sering minta bikinin soto males, krna tau punya baby yg super aktif jdi gg bisa masak yg terlalu ribet, soto males itu ayamnya gk digoreng dn gk ad pelengkap kyag soto" yg dibuat orang" kbanyakan, soto males ini identik dngan ayam yg langsung d masak d kuahnya dn potonganny kecil" masakny gk ribet dn gk butuh waktu lama cocok bwat pemula dn ibu" yg punya anak super aktif, dan rasany tdk diragukan lagi,silahkan dicoba

6 porsi

30 menit

Soto Ayam Rumahan No MSG

Assalamualaikum bunda, Memasak sebenarnya bukan hobi tapi dikarenakan saya suka makan, maka saya selalu mencoba resep makanan kesukaan saya dirumah Salah satunya soto, Saya pecinta soto, kemanapun saya pergi kesuatu tempat atw ke suatu daerah, pasti yang paling saya ingin icip" yaitu soto. Dikarenakan saya tinggal bersama org tua saya yg sangat menjaga makan sehingga sedikit banyak saya terbiasa makan makanan yg minimalis yaitu no garam n no msg, no minyak n no seafood serta masih banyak lagi no nya,, tersiksa khan saya ahahahahaa,, akhirnya hari ini saya memutuskan untuk memasak soto dirumah gegara sudah bosan makan yg minimalis n banyak NO nya. Yaa tentunya saya masak no garam, no minyak (untung saya punya teflon maxim yg bisa menumis tanpa minyak) n no ayam goreng jadi ayamnya cuma d rebus gitu ajah lalu disuwir n sebenarnya enak juga sih gag perlu di goreng. Selamat mencoba resep dari saya yah bunda, dijamin rasanya gag minimalis koq klu ditambah garam, hwehehee,, Sampai jumpa di resep selanjutnya 😘

Soto Ayam

Amazingnyaa...balita 2 tahun saya pun doyaaan sama soto ayam berkuah bening yg segar ini! Meskipun cuma pake kuah, bihun dan kentang gorengnya sih 😁 Tp soto ayam ini sarat gizi karena saya pake Daging Ikan Bandeng sebagai bumbu penyedap alami lho, moms! Cek yuk resep soto ayam modifikasi saya sendiri (mofid cz saya ga punya panutan pasti resep soto ayam sebenarnya 😆)

5 porsi

Soto ayam seger

Lihat penampakannya aja lgsg laperr..

Soto bening semarang

Bismillah.. Kalau udah kangen Semarang maunya masak apa aja yang ada di Semarang surganya jajanan enak-enak dan murah Kalo makan soto di warung Semarang saya pasti habis 1 1/2mangkok, 4 sate, dan beberapa tempe dan perkedel Dijamin gak sampai merogoh kocek dalam2😀 #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_Tangerang #sotosemarang