Bagaimana Menyiapkan Soto bening daging sapi yang Anti Gagal

Dipos pada October 6, 2021

Bagaimana membuat Soto bening daging sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto bening daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang liburan duh parah masuk angin sakit kepala dan panas dingin gejala flu. Cuma kepikir makan tang anget-anget cocok. Yah bikin soto daging sapi aja kuah bening tambahin tauge dan sohun. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_Bandung #Sotobeningdagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening daging sapi:

500 gram daging sapi, potong-potong
1,5 liter air
Bumbu dihaluskan :
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
2 cm kunyit, sangrai
Bumbu lainnya :
1 ruas jari jahe (memarkan)
1 ruas jari lengkuas (memarkan)
2 batang sere (memarkan)
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 sdt garam, 1/2 sdt merica, sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening daging sapi

Rebus daging sapi hingga empuk. Kalau ada, bisa menggunakan panci presto. Angkat, saring airnya. Sisihkan. Potong-potong kecil daging.

Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya aduk aduk, masukkan daging dan kuah kaldu. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging. Tes rasa. Angkat.

Penyajian : taruh sohun rebus, tauge rebus, daging sapi siram dengan kuah soto taburi bawang goreng, seledri iris, daun bawang iris dan tambahin air perasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal cabe dan nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto Daging Sapi

Makanan berkuah dengan bumbu sederhana, terasa ringan dan segar. Apalagi dinikmati pas musim hujan. Hhmmm bisa buat badan hangat karna keringetan 😃.

4-5 orang

1 jam

Soto paru tulang rawan

Masih ngabisin stok tulang rawan, dan paru yg ada di kulkas, kali ini mau dibikin soto betawi aja. Resepnya sy mix dr bbrp resep soto betawi yg ada

Soto kuali daging sapi

Ini salah satu masakan ibu yg sangat disukai almarhum bapak.. Almarhum bapak sangat suka masakan berkuah termasuk anak2 nya.. Jd sering bgt masak soto daging.. Saking seringnya kadang jd mblenger ( bahasa jawanya).. Tapi ngangeni ya.. Karena seger bgt, apalagi kalo sedang nggak enak badan hhhmm.. Jadi agak mendingan rasanya.. Yuuk... Lgsung cus bikin..

6 orang

1.5 jam

Soto Babat

Ada Bapak dirumah...beliau suka mknan berkiah n daging...ckab bikin Soto babat...alhamdulillah beliau suka #nomsg #nopewarna #tanpapenyesaprasa

4 orang

Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan

Source: Siity Habibah Ada sisa daging dan kikil di kulkas, bingung mau diapain ya dibikin soto aja dan hasilnya not bad lah, bikin tambah nasi lagi hehe

5 porsi

45 menit

10. Soto Bogor (daging- paru)

#DiRumahAja...hari ini recook resep soto bogor mbak Icha Andhira sekaligus menjawab tantangan mamah cookpad untuk mengikuti #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat. Bagian kelapa yang saya gunakan adalah santan. Rasanya ngeunah pisan apalagi setelah ditambah kucuran jeruk limau dan sambal rawit 👍👍👍

6- 8 porsi

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan 😆, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha 😁 dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa 😆👌 tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp 😁😊 #pejuanggoldenbatikapron

Soto Daging

Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

Soto ini favorit saya dan kelg banget. Kadang suka kangen utk makan soto ini. Apalagi klo kangen alm. Ayah.. Rasanya gimana gituuu... Kebetulan sekali pagi ini ibu saya agak kurang sehat. Jd saya buatkan saja soto kudus dg nasi yg agak lemes.. Mdh"an segera membaik dan sembuh seperti sedia kala.. Aamiin. Yuukk cuusss kita ke dapur dan eksekusi. Resep ini saya recook dr resep bunda Susi Agung yaa.. Beberapa resep beliau sdh saya coba dan alhamdulillaah enak.. Kelg suka.

4 - 5 org

45 menitan

Soto daging sapi

Soto daging kuah bening

5 porsi

30menit

Soto Daging ala Madura

17.08.21 - Merdeka! Langsung kepikir pengen masak makanan indonesia buat makan malam. Rencana awal sebetulnya mau bikin rawon, udah lengkap semua bumbunya sampe telor asin, toge pendek juga udah siap. Tapi pas dibuka kluweknya ko kurang bagus semua dan pahit. Akhirnya langsung mikir mau dganti masak apa yg mirip2 bumbunya. Kepikiran soto daging resepny ci @xanderskitchen dan ternyata orang rumah suka banget. Seger banget sotonya.

4-5 orang

2 jam 30 mnt