Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60-90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr dada ayam
- 1,5 ml air
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 batang sereh, geprek
- Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 butir pala
- 1 sdt kemiri
- Pelengkap
- Bihun rendam air mendidih, tiriskan
- Toge rebus sebentar, tiriskan
- Kol rebus sebentar, tiriskan
- Jeruk nipis
- Daun bawang + selederi,potong
- Bawang goreng
- Sambal rawit
