Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam (Santan) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam (Santan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam (Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam (Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Santan) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Santan):
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 genggam ketumbar (digongseng)
- 1 genggam udang pukul
- 2 buah kemiri
- 7 butir merica bulat
- 1 ruas jari kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 buah kelapa parut
- 500 gram ayam
- 2 buah wortel
- Kecambah (optional)
- Secukupnya daun seledri
- 2 buah jeruk nipis
- secukupnya bawang goreng