Bagaimana Membuat Soto betawi ala mom levi'ufy yang Lezat

Dipos pada May 14, 2021

Soto betawi ala mom levi'ufy

Bagaimana membuat Soto betawi ala mom levi'ufy yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi ala mom levi'ufy yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi ala mom levi'ufy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi ala mom levi'ufy ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala mom levi'ufy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala mom levi'ufy memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala mom levi'ufy:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 36 ml santan kental
  3. 500 ml air
  4. 250 ml susu cair
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 batang kayu manis
  7. 5 butir cengkeh
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Kaldu ayam bubuk
  14. Bahan yang dihaluskan
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 cm jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/4 sdt jinten
  20. 1/2 sdm ketumbar
  21. 2 siung cabe merah
  22. 3 sdm minyak untuk menumis
  23. Pelengkap
  24. 1 batang daun bawang
  25. Jeruk nipis
  26. Goreng bawang
  27. Tomat
  28. Cabe dihaluskan untuk sambal nya

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ala mom levi'ufy

1
Potong ayam sesuai selera dan Rebus terlebih dahulu ayam pada wadah terpisah
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 1
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan daun jeruk,sereh yang sudah di geprek,pala bubuk,cengkeh,kayu manis...hingga harum dan berminyak
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 2
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 2
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 2
3
Setelah harum,,masukan air,susu cair sama santan kental..aduk hingga rata lalu masukan ayam yang sudah di rebus,,tambahkan garam,merica,gula pasir,dan kaldu ayam..aduk..
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 3
4
Setelah mendidih,,cicipi klo bumbu udh cukup n mancap..Matikan api siapkan kan mangkuk hidang lalu tambahkan bawang goreng,bawang daun,perasan jeruk dan sambal nya...
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 4
Soto betawi ala mom levi'ufy - Step 4
5
Selamat mencoba,,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Karena bosen bikin soto ayam yang tanpa santan dan susu. Akhirnya ku bikin aja yang beda. Pernah buat juga tapi enggak pernah kepikiran buat di share. Dicoba yukkkk moms. Endeusssss bngt 😆 ditunggu recooknya yaa 😘 Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Soto Betawi Ayam Kuah Susu

Soto Betawi Ayam Kuah Susu

Selain pakai daging, soto Betawi juga bisa pakai ayam lhoo bund. Biasanya yang lagi skip daging atau buat anak-anak yang memang mayoritas suka banget sama olahan ayam, spesialnya kalau pakai ayam kampung, cuma saya menyesuaikan bahannya yang ada dirumah ya Bund. Duhhh, apalagi soto Betawi satu ini kuahnya pakai susu, dijamin enak banget, legitttt. Wajib Cooksnap sih resep yang satu ini. Masih pakai resep legendarisnya si Mamah, edisi rindu mau Lebaran Ied Adha. Cusss ah yuk kita masak, gak sabar mau icip jadinya 😅😋 #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Jadi waktu masak ini aku diem diem kalau ada susunya, karena beberapa keluarga ga suka yang ada susunya takut eneg duluan. Eh begitu mereka makan, ga ngerasa ada susunya bilang enak juga.. Baru aku pengakuan ada susunya.. anak2 juga lahap banget.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Soto Banjar

Soto Banjar

Ada yg request soto banjar dari minggu lalu. Dan katanya besok pagi mau makan ini lagi 🥰

2-3 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Jadi saya sekeluarga tuh suka banget sama soto betawi, kl lagi kepengen kami selalu beli dan selalu beda2 tiap tempat rasanya, lalu sy memutuskan utk belajar membuat, tnya2 resep dan di coba, dan akhirnya sy suka sm satu resep ini karena banyak rempah2, menurut saya makin banyak rempah makin gurih dan sedap hehehe mari di lihat di bawah ini 🙂

8 porsi
Mpasi soto susu macaroni 1y

Mpasi soto susu macaroni 1y

Bosen masak macaroni gitu2 aja jadi kasih terobosan dikit 😄

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Mestinya ada taburan bawang goreng dan daun bawang diatas kuahnya.. tapi apa daya duo cantikku sukanya polosan seperti ini 😄Jadinya yaaa maafken kalau fotonya jadi ga ada ijo ijo yang bikin seger mata 😂 yang penting kata si kakak ..enaak bun 😍😘 dan si adek bilang.. bikin lagi bun... duh rasanya gimanaaa gituuu...Resep ini saya dapatkan dari blognya mbak endang di JTT .Ada beberapa bahan yang saya skip dan tambah kurangi menyesuaikan dengan lidah duo cantik saya 😁 .

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Bismillah😊Alhamdulillah bisa ikutan Posbar soto Minggu ini😁Perjuangan sekali yah buibu buat Soto di sambi ngasuh Duo Batita tuh😂MasyaAllah Nikmatnya...lelah,riweh dan cape ilang Seketika,Pas Soto Nya udah Jadi,terus anak & Suami bilang"Enak Mah Soto nya 😁👍first Time bikin Soto selama Menikah 4th😆biasa beli aja beli,eh skrg merasa tertantang sendiri,masa sih bikin kuah soto aja ga bisa..secara udah punya anak dua gitu🤣 Akhirnya...bismillah beranikan diri bikin soto Nya sendiri,dan Alhamdulillah langsung jadi tanpa ada Drama apapun, MasyaAllah nikmat Tuhan mana lagi yang Kau Dustakan😊 Source : @Angken Keenan #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
2 Jam
Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Lagi iseng pgn makan yg kuah-kuah akhirnya masak ini aja. Ini porsi untuk 5 orang dimakan 2 kali , hehe agak banyak sih emg buat org dirumah soalnya hehe. Oh iya daging sapi set kilo dan direbus lumayan lama sekitar 1-2 jam. Lama penyajian kuah nya sendiri 60 menit, diluar dari merebus daging ya. Jadi total lama masak soto betawi ini sekitar 3 jam hehe. Silahkan dicoba :))

5 porsi
60 menit
Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Punya daging kurban di kulkas, pengen dibuat soto. Akhirnya nyoba pertama kali bikin soto betawi dengan susu pakai resep punya xanderkitchen, meskipun takarannya nggak plek-plek amat. Takarannya airnya kira-kiralogi. Nyimpen disini takut lupa resepnya

Soto betawi ala mama zildan

Soto betawi ala mama zildan

Ngidam soto h.mamat. karena jauh, jd buat sendiri ajah. Tp rasa ga beda jauh alias sama (pede bgt). Hahahaha 😁

4 porsi
45 menit
Soto betawi seadanya

Soto betawi seadanya

Stok sayur menipis dan takutnya kalau tetiba suami wfo binun ga ada sayur yang bs dibawa (maklum baru renc beli sayurnya besok 🙈). Jadi masak yang gampil aja 😬 mumpung ada tomat dan kentang. Sotonya juga seadanya soale stok bumbu kaya cengkeh dan bumbu yang jarang dipakai ga pernah beli tapi so far lumayan kok 🥰 buat variasi 🤗

Keluarga
Soto Betawi Daging Ayam

Soto Betawi Daging Ayam

Resep ini pake resepnya ci Xanders tp setengah resep aja. Rasanya enak sekali.

Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto

Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto

Ini enak banget! Recook dari teh Opi, tapi kuahnya dimodif dikit. Resep asli kuahnya di campur kentang + telur bebek. Sudah recook dari kemarinan tp blm posting resep, berhubung tema posting rame2 kali ini pas soto, jadi hari ini aja. Hehehe 😅😄 Source: opibun

Soto Betawi Ayam susu

Soto Betawi Ayam susu

Suami lagi kepingin makan soto betawi tp dikulkas cuma ada ayam dan tidak ada santan yang ada susu pas banget dengan adanya kontes resep dalam memperingati hari gizi nasional 2019. akhirnya ngubek ngubek resep di cookpad dan nemu resep yang cocok dengan bahan bahan yang ada di kulkas. resep sumber dari Melz Kichent. Terimakasih mba atas resepnya enak dan pak suami suka banget sampai nambah beberapa kali😁. 🙊. . #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobetawiayamsusu #cookpascommunity_depok

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

mengawali awal tahun Blm move on dari soto bogor akhirnya memberanikan diri untuk membuat soto sendiri, jadilah soto betawi kuah susu Yuk mariii 😊💕 #TantanganAkhirTahun#masakdiakhirtahun