Langkah Mudah untuk Menyiapkan 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman yang Enak Banget

Name: 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi, bisa dicampur jeroan; 1 buah lobak ukuran sedang, iris tipis; 2 bungkus mie shirataki; 150 gr kol putih; 1750 ml air; 3 sdm minyak untuk menumis; 🌸 Bumbu Tumis Soto (bumbu halus); 5 siung besar bawang putih; 1 sdt Ebi/udang kering; 1 ruas kunyit (tambahan saya); 1 ruas jahe (tambahan saya); 🌸 Bumbu Cemplung Kuah Soto; 2 lembar daun salam; 2 cm jahe; 1 batang serai; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm kaldu sapi/jamur bubuk; 1 sdm gula pasir; 🌸 Topping soto mie:; 6-8 buah risol bihun; 2 tomat besar, matang belum juicy; 3 sdm bawang goreng; 3 sdm irisan daun bawang & seledri; 🌸 Perasa saat penyajian:; 6 sdt kecap asin (gunakan yang light); 6 sdt cuka aren (ganti cuka makan/jeruk limo); 1-1,5 merica bubuk

Dipos pada September 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-soto dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor, yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman:

500 gr daging sapi, bisa dicampur jeroan
1 buah lobak ukuran sedang, iris tipis
2 bungkus mie shirataki
150 gr kol putih
1750 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
🌸 Bumbu Tumis Soto (bumbu halus)
5 siung besar bawang putih
1 sdt Ebi/udang kering
1 ruas kunyit (tambahan saya)
1 ruas jahe (tambahan saya)
🌸 Bumbu Cemplung Kuah Soto
2 lembar daun salam
2 cm jahe
1 batang serai
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu sapi/jamur bubuk
1 sdm gula pasir
🌸 Topping soto mie:
6-8 buah risol bihun
2 tomat besar, matang belum juicy
3 sdm bawang goreng
3 sdm irisan daun bawang & seledri
🌸 Perasa saat penyajian:
6 sdt kecap asin (gunakan yang light)
6 sdt cuka aren (ganti cuka makan/jeruk limo)
1-1,5 merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Rebus lobak dengan garam, sisihkan. Jangan buang air rebusan nya.

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman - Step 1

Potong daging kecil-kecil

Tumis bumbu halus, masukkan pada press cooker. Empukkan daging dengan press cooker selama 30 menit. Saya menggunakan press cooker karena masak agak banyak untuk membuat daging empuk

Rebus mie shirataki dan sisihkan.

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman - Step 4

Ambil sebagian kaldu daging, campur dengan air rebusan lobak. Berikan garam dan lada agar menjadi air kuah yang sedap.

Siramkan pada isian mie selagi panas. Hidangkan dengan taburan daun bawang & seledri, bawang goreng dan bahan perasa penyajian.

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam plus ceker.

Cuaca panas, bingung mo masak apa... dikulkas cuma ada ayam dikit ama ceker... bikin soto ayam seadanya aja... lagian juga mo gendong debaynya busui....

Soto lamongan

Recook :Lidia lestari Untuk ank2 yg tinggal dYKAKI biar tambah lahap makannya sy prsembhkan masakan yg berkuah tapi tdk pedes tp yg suka pedas bs d tmbh sambal ya.. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #Minggu21 #MasakAsyik

Soto Ayam Bening

Masak soto request anak semata wayangku

Soto Ayam Banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa ikut meramaikan #Semarak_KuSukaSoto saya bikin soto ayam yang seger ala kampung saya sendiri 😄 #KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi

40 menit

Soto Ayam Lamongan

Hampir semua soto yg terkenal dan enak di sby selalu diberi bandeng ato udang, yg sebelumnya digoreng dulu, baru di haluskan sm bumbunya, jadinya kuah kaldu sotonya sedep dan tdak kalah enak sm soto ayam pak sadi ambengan. Sebenarnya pengen ngasih foto step by step tp kok selalu lupa moto pas masak🤣🤣 ,maafken ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Ceker Ayam Kampung kuah soto

Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini... salah satu menu kesukaan anak saya 😊 Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa?

Soto Lamongan

Soto Ayam Bening + Koya + Sambalnya by Shinta

Karna suami request pingin dibuatin soto ayam tpi yg bening allhamdulillah dikala gerimis melanda pagi2 enak'x sarapan soto ayam... 😊 lengkap dg koya dan sambel'x,, 🙏🙏 nampol bgt gurih ayamnya,, sedap koyanya,, panas kuahnya,, pedas sambel'x..😁 josss..👍👍👍 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi

± 1 jam 30menit

Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung

Kalau hajatan di rumah biasanya selalu ada gubuk soto, somay & bakso.. soto ayam kuahnya banyak tapi topping-nya sikit.. yg penting semua kebagian Daripada makan soto di hajatan ngedumel krn kuah doang, mendingan bikin sendiri Saya recook resep Mba Endah (Happy End) dg modifikasi tipis2 krn saya khan males ngulek, jd cemplung2 aja videonya lg di edit utk upload yutube.. bantu subscribe yaa, spy bisa kayak Atta Geledek tajir melintir 😂 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Sulung

Ikutan ngeramein #PekanMadura dan #pekaninspirasi konon katanya dinamakan soto sulung, karena soto madura ini mangkal di jalan Sulung Surabaya. Saking ngetopnya orang2 tahunya nama jalannya ha..ha.. Aslinya soto ini pake jerohan sapi, babat, usus, hati, paru ,selain dagingnya. Karena paksu cuma suka dagingnya saja dan juga agak susah cari jerohan halal disini. Jadi resep disini saya pakai daging aja ya... Ternyata nggak pake kemiri, beras, daun jeruk dkk seperti perkiraanku. So coba ya gaesss... Oya resep didapat dari orang madura asli yg sering bawa soto ini di pengajian/ gathering . Jazakillah khair mbak Wawung. Sekalian berburu #celemekemas dan #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung

Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... 📝Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya

10 piring

1 jam

Soto Ayam kuah kuning

Kebetulan di kulkas ada ayam yang sdh di Ungkep tinggal goreng, bosen ayam goreng bikinin kuah ayam jadi deh soto ayam.

Soto ayam ala rumahan

#sotoayam #resolusi2019 Siapa yg tak kenal soto ? Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki menu soto dengan ciri khasnya masing2.. Kali ini saya bikin versi rumahannya saja. Kuahnya yang bening (tanpa santan) dan segar cocok jadi menu makan siang terutama di cuaca panas seperti sekarang ini...

Soto ayam lamongan

Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...👌😃. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri.

2 -3 porsi

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Ada soto ayam yang terkenal di Kota Malang namun koyanya beda dari yang lain! (Bisa search di google soto ayam terkenal di malang). Koyanya berwarna hitam, namun gurih. Ini Saya bikin dupe nya, karena lagi kangen makan sotonya 😁. Ini saya bikin versi pedasnya ya, kalau tidak mau pedas bisa di skip cabai rawitnya 👌 Nah untuk resep sotonya sudah pernah saya share “Soto Ayam Ceker Lamongan” namun untuk isiannya kalau menyesuaikan dengan soto terkenal ini ditambah tauge yang direbus sebentar dan kentang rebus, untuk irisan kol dan telur rebus sudah pasti wajib. Monggo dicoba. Dijamin gurih!

8 porsi

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

Lagi #dirumahaja tiba2 pengen soto madura, tapi lg ga boleh jajan. Jadi bikiin deh gampaaaang banget, pastinyaa enak menurut keluarga sayaa.. Dan tenyataa sesimple itu bikin koyaaaa😁 ohiya dikuah soto saya taburi cabai rawit utuh, karena saya ga suka pedas tapi pengen ada anget2nya hihi. recomended pokonya #soto #sotoMadura #sotoayammadura #sotokuning semoga bermanfaat😄

3-4 porsi

Soto Udang

🌺Bismillah... Ini sebenarnya resepnya udah pernah aku tulis di blog. Dulu masih sregep2nya nulis di blog. Eman kalau terbengkalai gitu aja...jadinya tak pindah ke sini. Soto kok pake udang? ya jelas enak! Udangnya aja udah enak, apalagi dibikin soto....kebayang gak sih mantepnya??? Nih, gara2 blogwalking ke blognya mbak ricke yang bikin ngiler, apalagi udang favorit anak2ku... sampai bosen ngolahnya. Digoreng, ditepung, saos tiram udah! ini nih yang belum dicoba. Sebenernya foto ini udah 8 tahun yang lalu...baru sempet bagi2 hari ini. Biasalah, klo males lagi setia mendampingi. Nulis aja g ada mood, apalagi buka blog, untungnya masak tetap ada mood...klo gak? mau makan apa pasukan ku? Lha wong number one most delicious bunda's cooking (hee...abaikan!) Let's go! Here the receip.... Ini resep udah sesuai dengan yang kubuat ya...ukurannya udah g sama, sama punya mbak ricke

4 porsi

54. Soto Babat ala Matsu

Bikinan udah lama, kesimpan di memory aje foto step by stepnya. Untuk mengurangi dta memory di Hp, di upload sebentar deh ke cookpad. Soto Babat ala Dapoer Matsu, kalo mau bikin kuah yang gurih bisa di tambahkan santan ya. #cookpadcommunity_banjarmasin

Soto Ayam Kampung

20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto udang medan

Disajikan dengan cabe rebus uleg / taburan bubuk cabe. Koreksi: Lebih mantap lagi ada daun jeruk dan sereh