Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin soto sapi gini keinget sama soto pak k*smo (sekarang soto pak *smo) yang ada d perbatasan jogja-kulonprogo.dl kl plg k pwj naik motor harus wajib mampir.kenal soto pak k*smo sejak awal nyari kampus dulu.rame2 sm temen2 mampir kesana dan ternyata nagih.hehe (Menurutku) Rasa soto yg ku buat ini mirip bgt sama soto legendaris itu.bisalah bernostalgia...hehe Kuah nya light banget.ga berlemak.bening ga buthek. Biar ga lupa share d sn aja.mana tau bs jadi inspirasi emak2 dalam menghabiskan stok daging qurban.xixi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:
- 500 gram daging sapi tanpa lemak
- 3 lt air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 5 biji kemiri
- Secukupnya gula, garam, lada
- Pelengkap:
- Nasi putih
- Taoge rebus sebentar
- Kubis iris tipis trus d banjur air panas
- Soun banjur air panas
- Bawang goreng san seledri (aku skip)
- Krupuk
- Sambal(bawang merah+cabe+tomat d rebus dl.ulek + gula+ garam)