Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada August 19, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 2 potong Dada Ayam Fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 2 batang Serai memarkan
  6. Secukupnya Air, kaldu, gula dan garam
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siung Bawang Merah
  9. 5 siung Bawang Putih
  10. 4 buah Kemiri di sangrai
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  15. 1 sdt Merica Bubuk (kalau ada yg bijian lebih bagus yaa)
  16. Pelengkap
  17. Sambal Rawit
  18. Soun
  19. Kubis
  20. Daun Bawang
  21. Kripik Kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam dan 4endam ayam dengan air diberi perasan jeruk dan sedikit garam. Lalu, rebus sebentar dengan air yang mendidih
2
Setelah selesai, buang air rebusan pertama, tuang air ke dalam ayam sekitar +- 1000ml dan masukkan daun jeruk, daun salam dan serai
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang (harus matang ya) lalu tuang bumbu halus kedalam rebusan ayam beri garam, gula dan kaldu tunggu hingga mendidih
4
Sambil menunggu kuah dan ayam matang siapkan soun, dan telur rebus
5
Setelah kuah mendidih matikan kompor lalu, siapkan minyak untuk menggoreng ayam (goreng sebentar aja) lalu di suwir-suwir
6
Jika sudah siapkan mangkuk lalu platting soto sesuai selera.
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam sederhana,harus ny lebih nikmat pakai perasan jeruk nipis dan sambal goang

Soto Ayam Indonesia

Soto Ayam Indonesia

Recook resep chef Rudi Choirudin, ahlinya resep masakan nusantara. Alhamdulillah rasanya seger dan tanpa MSG. Untuk ayam bisa juga pake ayam kampung ya... Selamat mencoba.

9-10 porsi
Soto Ayam ala my Mom

Soto Ayam ala my Mom

Bismillah.. Menu favorit ku kalo di rumah. Love you Mom.. Soto Ayam nya gak ada yang ngalahin.. #WeekendChallenge 😍😍

Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya #dirumahaja

5 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 πŸ’ͺ🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan πŸ˜‰ #sotoayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku πŸ™ˆ Dan cekernya hanya buat aku πŸ˜‚πŸ™ˆ bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Kepengen makan soto cuzz dicoba ya..😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan2 bikin soto, makan anget2, hmmm.... Resep dari ci Jun Xanders Kitchen. Yuk cuss... Btw koyanya lupa nggak kefoto πŸ™ˆ

Soto Ayam Diet

Soto Ayam Diet

Sotoooo adalah makanan kuah terfavorit, paling suka makan soto walaupun di ngat nget ngat nget, tau kan maksdnya heheh

1 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Di saat hujan ..kepingin banget yg hangat2 ..bawaan nya pingin maem terus..😁😁..bahan siap ..langsung deh kedapur .. gk sampai 1 jam da siap ..ehm..segerrr

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sumber resep:Buku resep ny.liem.Mencoba bikin soto ayam madura.kata swami sih enakan bikinan rumah dibanding beli di Abang Abang😊kenyang,sehat,higienis dan sedap.yuk di coba #Pekan_madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Masakan yg selalu bikin rindu kumpul, rindu 'rumah'. Ga tahu ini jenis soto apa atau dari daerah mana. Biasanya nemu soto macam ini hanya yg buatan rumahan saja.

4 porsi
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Kuah soto dijamin lebih seger🀀

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kalo ditanya apa menu favoritku pastinya sebagai orang Lamongan aku suka banget sama soto lamongan apalagi sama koyanya.Biasanya kalo makan di salah satu depot terkenal di Lamongan yang koyanya bisa ambil sepuasnya bisa-bisa habis koya setoples kalo saya makan sama ponakan yang juga suka sama koya. Ikut meramaikan postbar #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #MasakAsyik Makasih sis DiyanaHung atas colekkannya,semoga berkenan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #TeamTrees #OnerecipeOneTree #Saturesepsatupohon