Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah kuning yang Enak

Dipos pada August 17, 2020

Soto ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuah kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah soto dijamin lebih seger🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning:

  1. Ayam (bebas mau ayam kampung, pejantan ataupun ras)
  2. Bumbu halus
  3. secukupnya Merica
  4. 10 siung Bawang putih
  5. Secukupnya kunyit
  6. 4 biji kemiri
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Gula pasir
  10. Bumbu tambahan
  11. Tomat
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Serai (dikeprak)
  15. Jahe (dikeprak)
  16. 4 bulir Cengkeh
  17. Sedikit kayu manis
  18. 2 bulir kapulaga
  19. Bahan pelengkap
  20. Jeruk nipis
  21. Irisan Daun bawang/onclang
  22. Irisan daun seledri
  23. Bawang merah goreng
  24. Telur rebus
  25. Rebusan taoge
  26. So’on
  27. Sambal (cabe+1 siung bawang putih+tomat direbus lalu diuleg)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning

1
Cuci ayam lalu diberi perasan jeruk nipis untuk hilangkan bau dan rasa amis lalu direbus dengan air yang nantinya digunakan sebagai kuah soto. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bumbu tambahan, tuangkan sedikit air.
2
Setelah rebusan ayam empuk masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam kuah rebusan ayam, tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai kuah mendidih lalu angkat ayam dan tiriskan. Kemudian ayam digoreng sampai kekuningan saja), tunggu sampai tidak panas lalu suwir-suwir ayam
3
Tuang bahan pelengkap sesuai porsi per’orang ke dalam mangkuk lalu tambahan suwiran ayam kemudian tuangi dengan kuah hangat. Soto ayam kuah kuning siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan favorit suami + ceker ayam

6porsi
Soto Seger Ayam

Soto Seger Ayam

Lagi pengen soto tapi yang kuahnya bening² aja. Akhirnya searching di instagram dan ketemu nya di akun @dhilasina. Yowis langsung eksekusyen😃 Rasanya sedep gurih seger🤤

4 porsi
Soto ayam simple mudah gampang cemplung2 doang

Soto ayam simple mudah gampang cemplung2 doang

Dapat ceker dan kepala, suami request dibikin soto seger. Alhasil bikin sakiceup aja

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena lagi #stayathome jadinya belum berani keluar rumah, jadilah bikin soto sendiri. Ternyata mudah dan rasanya enak :)

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Pekan ke-3, 20 Oktober 2019 #PejuangGoldenApron2 Suegeerr .. ayam bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disuir2 ya moms ..

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Ayam bening kuning

Soto Ayam bening kuning

Dari kemarin lg pengen yg kuah² pedes asem.. Mau bikin tom yum ga ada udangnya kurang afdol, dgn kearifan lokal cinta tanah air jadi lah bikin soto ayam.. Meskipun ada satu bahan yg kurang yaitu toge. Pedesnya ngegerus cabe rawit, asemnya dari perasan jeruk nipis. Yuummm...! #dirumahaja #CABEKU #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Soto ayam praktis bahan seadanya

Soto ayam praktis bahan seadanya

Ini bikin soto gara2 liat storynya orang trus ngilerr abiss.. nah langsg bikin tapi bahanya cuma pake yang ada tapi tetep enak kok!!🤭🤭🤭

Soto Ayam Boyolali

Soto Ayam Boyolali

Karena kita semua masih pada #dirumahaja dan kangen sm soto ayam boyolali, gw buat aja deh di rumah. Sbnrnya udah sering buat soto tp kali ini yg boyolali deh bening biar melepas rindu sama soto sedap boyolali

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Source : @rudydansahabat (by Rudy Choirudin) Akhirnya Nemu juga resep soto yg simpel,sebelumnya ga berani masak soto,karena terlalu ribet bahan maupun bumbu nya. #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu26 #sotoayamsimpel #reseprudydansahabat #reseprudychoirudin #masakasyik #masakitusaya #cookpad

Soto Ayam

Soto Ayam

-+ 45 menit
Soto kuning ayam paru

Soto kuning ayam paru

Selagi WFH tetiba kebayang makan soto, isi kulkas mendukung..langsung eksekusi..

4 porsi
Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Punya anak kecil tu sering sering masak makanan berkuah pasti yaa ..... agar mereka bisa makan banyak (aku obses punya anak gendut .... tapi anak q gak ada yg gendut 😂😂😂) Nii masakan favorit anak anak kalo di rumah . Tingal lengkapin sama perkedel, telur rebus, dan keripik kentang

190. Soto Ayam Medan

190. Soto Ayam Medan

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah 😊😋. Source: Herlin Wulan #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SotoAyamMedan #CABEKU #ayaminlopwityu #ResepKe190

Soto kuning tulang ayam

Soto kuning tulang ayam

Request nya ayah. maafkan foto sisa² terakhir

Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker

Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker

Masak nasi kebuli gampang,cepat dan enak.

Soto Ayam

Soto Ayam

Masih tema #stayathome #dirumahaja nih. Hari ini harus belanja ke Supermarket belanja bahan makanan 1 minggu kedepan. Terus ngeliat ada soun sisa, jadi kepikiran bikin soto ayam. Ini soto ayam biasa sih cuma cara masaknya aja yang aku bedain dan hasilnya, lebih enak!!!