Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 21, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku πŸ™ˆ Dan cekernya hanya buat aku πŸ˜‚πŸ™ˆ bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam rebus (didihkan air terlebih dahulu baru masuk ayam)
  2. Toge (pelengkap)
  3. Kol (pelengkap)
  4. Daun bawang (pelengkap)
  5. Telur rebus (opsional pelengkap)
  6. Bawang goreng (pelengkap)
  7. Jeruk nipis (pelengkap)
  8. Sambel (pelengkap)
  9. 🌹Bumbu yang dihaluskan 🌹
  10. 15 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 2 jempol jahe
  14. 6 butir kemiri (sangrai)
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 🌹bumbu pelengkap 🌹
  18. 2 batang sereh (digeprek)
  19. 1 jempol lengkuas (digeprek)
  20. 2 lembar daun salam
  21. 2 lembar daun jeruk (aku selalu buang tengah dari daun jeruk)
  22. Minyak kelapa (untuk menumis)
  23. secukupnya Garam
  24. blok Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Bersihkan ayam terlebih dahulu sampai bersih.. lalu rendam ayam -+5menit dengan perasaan jeruk nipis dan garam. Setelah itu ayam cuci bersih kembali.
Soto Ayam - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam, sereh, lengkuas, jahe, daun salam. Masak ayam hingga matang (ketika air kaldu dirasa sudah mendidih buang bagian atas air yang terlihat berbuih). Ketika dirasa ayam sudah matang maka angkat dan goreng ayam sebentar.
3
Bumbu yang sudah dihaluskan lalu ditumis bersamaan dengan bumbu pelengkap tumis hingga matang dan harum. Setelah bumbu tumisan matang lalu masukkan bumbu tumisan kedalam air kaldu rebusan ayam. Sampai air kaldu mendidih.
4
Siapkan mangkok dan tata pelengkap dan siram dengan kuah soto. Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan berkuah cocok untuk buka puasa,cara masakpun sangat mudah πŸ‘Œ

2-3 porsi
Soto ayam dijamin enak

Soto ayam dijamin enak

Biasa kalo beli diluar kuah soto itu yg berasa cuma gurih micin doang Rempah2nya ga berasa Jadi mau coba buat sendiri dengan rempah2 yg lebih kuat Biar berasa SOTO gitu..hehehe

7 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Lagi pengen yang segar, enak di mulut anget di badan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran

7 porsi
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada yang request soto ayam hari ini 😊

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Lagi2 request anakku 😍😍😘😘

6 porsi
Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning

Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning

5-6 porsi
30 menit
Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Pernah zonk waktu buat soto ayam pakai bumbu beli jadi,,coba2 deh buat bumbu sendiri dan yeeee berhasilπŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ»,, enakπŸ‘πŸ»

Soto Ayam lamongan homemade

Soto Ayam lamongan homemade

Kangen makan soto jawa...alhasil bikn sendiri karena soto disini gak ada yang cocok di lidah

13.Soto Ayam Simple 😁

13.Soto Ayam Simple 😁

#PejuangGoldenApron2

11. Soto Ayam

11. Soto Ayam

31/10/2019 Soto itu makanan kesukaan suami. Kata dia wajib bisa masak soto karena favoritnya. Okelah jadi tertantang donk bikin soto padahal belum pernah. Maklum aja dulunya disuruh masak sama ibu malah nonton kartun. Tapi hasilnya enak kok kata suami 🀭😍 #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Hari ini saya buat Soto Ayam Kuah Bening karena di tempat tinggal saya Soto kuahnya bening. Adapula di daerah lain Soto Kuahnya kuning (Saya sesuaikan Kuah Soto ditempat tinggal saya😊). Kenapa No micin? Karena sy masak bukan buat saya saja tetapi juga buat anak-anak sy yg usianya 3 tahun dan 13 bulan😊. Ini bisa utk 3x makan (sarapan,makan siang dan makan sore). Here we go..

Soto ayam

Soto ayam

pengen soto ayam dengan kuah yang ringan gak terlalu pekat kayak.soto lamongan,jadilah kelikiran bikin soto ayam madura dengan banyak perintilannya#

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 πŸ’ͺ🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan πŸ˜‰ #sotoayam

Soto Ayam ✨

Soto Ayam ✨

Salah satu comfort food selain sup yang gampang bngt dibuat buibuπŸ’› resepnya sama kaya soto daging yang pernah aku post dulu, rasanya ga kalah enaknyaaπŸ’›

4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Suami pengin di bikinin soto, pertama bikin masih belum berhasil , tapi bisa ko di makan ...πŸ™Š Yg ke 3 berhasil yg ke 4 kurang berhasil karena bikin 2 panci untuk di jual alhasil bumbu nya kurang jadi rasanya ga se endez yg ke 3... Tp alhamdulillah ludes jualin nya ...πŸ™Š

Soto Ayam

Soto Ayam

5 - 6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Raya kupat banyak lontong dan ketupat akhirnya buat soto hihi, sekeluarga doyan semua sampai ga sisa wkwk

10++