Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kediri yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kediri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kediri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kediri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Kediri yaitu 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kediri memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu zaman kuliah sering langganan soto Kediri. Rasanya sedep banget apalagi baru pertama ketemu soto pakai santan. Ternyata beberapa bulan kemudian warungnya sudah tutup. Sampai sekarang masih kepingin banget nyobain soto kediri lagi. Akhirnya coba buat sendiri, trial beberapa kali dan nemu resep yang pas. Apalagi rempah kapulaga dan palanya. Rasanya badan langsung segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kediri:
- 250 Gram Ayam Kampung (Campur)
- Daun Bawang
- Bumbu Cemplung
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 2 Cm Laos
- 1 Batang Serai
- Bumbu Halus
- 4 Bawang Putih
- 8 Bawang Merah
- 2 Cm Kunyit
- 1 Cm Jahe
- Ketumbar
- Kemiri
- Lada
- Pala
- Jintan
- Kapulaga
- 1 Bungkus Santan Kara
- Gula
- Garam
- Kaldu Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kediri
