Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada July 26, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan pelengkap utama:
  2. Bihun jagung
  3. Ceker ayam
  4. Kol
  5. Seledri
  6. Tauge kecil
  7. Kacang tanah
  8. Ayam dada
  9. Air
  10. Bahan celup:
  11. secukupnya Lengkuas
  12. 3 daun salam
  13. 4 daun jeruk
  14. 2 sereh
  15. Bumbu halus:
  16. 1 bonggol bawang putih
  17. 6 buah bawang merah
  18. 1 SDM ketumbar
  19. 1/2 SDM merica
  20. 4 kemiri
  21. 4 cm jahe
  22. 8 cm kunyit
  23. Bahan sambal:
  24. 17 cabe rawit
  25. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong-potong dahulu dahulu bahan pelengkap utama kecuali ceker, kacang tanah dan dada ayam.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air secukupnya kira kira cukup untuk kuah. Masukkan ceker Dan bumbu celup lainnya tunggu hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukkan dada ayam hingga meresap. Tiriskan dada ayam dan goreng untuk membuat suir ayam. Goreng juga kacang tanah sebagai pelengkap.
4
Untuk sambal: rebus cabe rawit dan bawang putih. Setelah di tiriskan ulek atau blender.
5
Sajikan menu pelengkap utama dalam mangkok. Siram kuah panas. Selamat menikmati^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Halo semuanya, hari ini saya mau share resep soto ayam surabaya yang enakkkk sekali. Soto ini saya modifikasi sedikit dari resep Mbak Stef sesuai dengan bahan yang ada dirumah. Belakangan sering hujan ditempat saya, jadi keingat jaman smp dulu sering beli soto surabaya sehabis pulang sekolah yang sebungkusnya cuma 8 ribu. Dan karena cuaca yang dingin begini bawaannya ingin makan kuah kuah yang hangat dicampur sambal, jadilah kemarin saya ngulik resep soto di Cookpad dan ketemu resep Mbak Stef Jn. Thank you for such delicious recipe! Ini pertama kali saya buat soto dan saya menikmati sekali prosesnya karena mudah, mungkin agak malas siapin bahan dan cuci cucinya tetapi worth the effort! Semoga semua coba juga ya karena enak sekali serius 😋😋 This is like my kind of #10yearschallenge 😝 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
Soto ayam ceker bening

Soto ayam ceker bening

Suami lg ga enak badan dan request dimasakin soto bening, biar seger katanya Dan ini buatnya porsinya cuma untuk berdua

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Pengen buka puasa dengan kuah yg seger-seger. Jadilah menu soto ini, bahan dan bumbu mudah.

4 porsi
Soto Ayam🐔Sederhana

Soto Ayam🐔Sederhana

Salah satu makanan kesukaan q nih..

6 porsi
Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

Salah satu menu favorit, dan rasanya mantull❤

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.

5 porsi
Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

Soto ayam kampung kuah bening *simpel*

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #Bibilkitchenreceipe #week41

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep kuah dari teman di Bantul🤗 #CABEKU #ayaminlopwityu

5. Soto Ayam Kuah Kuning

5. Soto Ayam Kuah Kuning

Makan siang rasanya...ingin yang panas-panas dan seger... soto ayam tambah perasan jeruk dan sambal...hmmm...

10 porsi
Soto Ayam Sederhana😊😊

Soto Ayam Sederhana😊😊

Soto ayam simple n cepat😊😊

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan

Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen

Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen

Kangen soto nya ibu Yg khass sragen banget jadi hri ini bikin soto sama ayam goreng aja..😘😍Rasa nya endesss endoll nendang...maaaf kan eikee yee banyak tulisannya dimenu resep ini #17Resepterbaruku #Berburucelemekemas #Resulosiku2019 #Resepibu #Sotosragaen&Solo

5 Porsi
Rujak Soto Ayam Banyuwangi

Rujak Soto Ayam Banyuwangi

Kalo bosen lauk dan sayurnya itu2 aza, nah ini salah satu variasi yang endeeeez dan dijamin suka deh, ayam bisa diganti sapi ya mom🌟

Soto ayam

Soto ayam

Mantul banget rasanya 🤤

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk 😊 #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam