Bagaimana Membuat Soto ayam santan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 8, 2020

Soto ayam santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam santan diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya gampang dan gak ribet, enak ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 sendok teh kaldu bubuk
  3. secukupnya Merica bubuk
  4. 1 sendok teh Ketumbar
  5. secukupnya Garam
  6. Gula merah
  7. 1 bungkus Kara
  8. Lengkuas, daun salam, daun jeruk
  9. Bumbum halus
  10. 1 cm Jahe
  11. 1 cm Kunyit
  12. 7 siung Bawang merah
  13. 3 siung Bawang putih
  14. 2 biji Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1
Cuci ayam dengan air mengalir rebus di air mendidih, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau amis dari darah, kemudian rebus kembali dengan air mendidih
2
Tumis bumbu halus samapi wangi masukkan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas, kemudian tuang ke rebusan ayam
3
Setelah ayam matang masukkan santan aduk hingga mendidih jangan samapi santannya pecah
4
Hidangkan dengan bahan pelengkap, tomat,,bihun, kol, kecambah, daun bawang, bawang goreng dan seledri (saya tidak pakai karna tidak suka)
Soto ayam santan - Step 4
Soto ayam santan - Step 4
Soto ayam santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening Solo

Soto Ayam Bening Solo

Menikah dengan orang Solo harus bisa masak Soto bening, buat tombo kangen suami sama kampung halamannya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’

4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Alhamdulillaah, puasa hari kedua masih diberikan kemudahan dan kelancaran. Walaupun Ramadhan kali ini sangat berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, dengan segala situasi yang penuh keterbatasan karena ujian wabah virus corona, semoga ibadah kita #DiRumahAja tetap khusyuk dan senantiasa diberikan kesehatan. Aamiin. Hari ini, saya menyajikan menu buka puasa soto ayam, sesuai permintaan pasukan rumah ๐Ÿค—. Makasih inspirasi resepnya Bunda Zuniatul Yuta ๐Ÿ˜˜, soto ayamnya enak banget. #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #SukaMasak #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5

Soto ayam sumenep

Soto ayam sumenep

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒkali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja๐Ÿ™harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa๐Ÿ˜ƒsoto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto ayam

Soto ayam

4porsi
30menit
Soto Ayam tanpa santan

Soto Ayam tanpa santan

Pulang kerja pak suami lihat acara kuliner ditv salah satu masakan yg ditayangkan macam2 soto. Kebetulan buat makan malam belum punya ide mau masak apa. Kebetulan dikulkas stok ayam potong, dan sayuran lengkap. Yesss....akhirnya Nemu juga ide buat makan malam.

4 porsi
Soto ayam ceker bening

Soto ayam ceker bening

Suami lg ga enak badan dan request dimasakin soto bening, biar seger katanya Dan ini buatnya porsinya cuma untuk berdua

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Suami pengin di bikinin soto, pertama bikin masih belum berhasil , tapi bisa ko di makan ...๐Ÿ™Š Yg ke 3 berhasil yg ke 4 kurang berhasil karena bikin 2 panci untuk di jual alhasil bumbu nya kurang jadi rasanya ga se endez yg ke 3... Tp alhamdulillah ludes jualin nya ...๐Ÿ™Š

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Reques nya paksu (tp lupa ga pake bawang goreng๐Ÿ˜‚)

Soto Ayam by Vickazizan

Soto Ayam by Vickazizan

Semua bahan dan bumbunya bisa disesuikan sendiri ya Mom :)

Soto Ayam

Soto Ayam

Suami request soto, biasanya sih kita beli. Tapi sejak #dirumahaja akhirnya nyoba bikin soto sendiri. Alhamdulillah laris manis

Soto Ayam Cemplung

Soto Ayam Cemplung

Di kota kelahiran Kediri ada kuliner Soto Branggahan yang terkenal dengan mangkok mininya, dengan santan yang gurih menambah cita rasa soto nya. Nah kali ini aku mau bagi resep soto santan gurih tapi dengan ayam yang langsung cemplung, biasanya kan ayam goreng yang di suwir/diiris. Makan soto pas hujan2 gini aduhai deh nikmatnya.. #CABEKU #ayaminlopwityu

8 porsi
20menit
120. Soto Ayam Bangkong

120. Soto Ayam Bangkong

12 Maret 2020, ikutan @Posbar bareng #RecookAdmin3G resepi mba @_endahswati atau @MamaAkmal dan #WeekendChallenge โ€œPahlawan Menu Sehatโ€ tema Menu sehat dari rempah khas Indonesia: #WeekendChallenge #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado @_endahswati_ @dewdew_darrudewi @diyanahung @zhell_rairy @agung_novianti #MotoPakeHape #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

Resep soto ayam bening kuning ala mamicay

Resep soto ayam bening kuning ala mamicay

Bundsay #timkuahbening atau #timkuahsantan nih? ๐Ÿ™‹โ€โ™€ Kalau mamicay #timkuahsantan doooonggg makanya kali ini mamicay mau share resep soto ayam kuah bening ๐Ÿ˜‚ Gakpapa kan? ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto ayam

Soto ayam

Lagi2 request anakku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

6 porsi