Bagaimana Membuat Soto ayam ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 29, 2020

Soto ayam ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam ceker yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam ceker kira-kira 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam ceker diperkirakan sekitar setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikala hujan melanda .. pengen yanng berkuah anget anget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1/2 kg ayam pilet
  2. 1/2 kg ceker
  3. Daun bawang dan seledri
  4. Toge
  5. Mie soun
  6. 20 Cabe rawit (sambel
  7. 10 lembar Daun jeruk (lebih banyak juga tidak apa-apa)
  8. 2 siung Sereh
  9. 3 lembar Salam
  10. 3 buah jeruk nipis
  11. 3 buah tomat
  12. Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. Bawang putih
  16. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Cuci bersih ayam dan ceker. Kemudian rebus sekitar 20 menit.
2
Setelah direbus kecilkan api, lalu angkat ayam pilet yang sudah di rebus. Ceker ayam biarkan di tempat. Tidak usah di buang airnya biar lebih gurih soto ayamnya.
3
Cuci toge,daun bawang dan lainnya.
4
Rendam soun di air biasa.
5
Haluskan kemiri bawang putih dan kunyit.
6
Tumis bumbu hingga harum,masukan daun jeruk daun salam dan sereh kemudian masukan ke dalam panci yang berisi ceker tdi. Biarkan sampai mendidih. Jangan lupa kasih bumbu biar maknyos
7
Tiriskan soun yang sudah di rendam,iris juga kol.
8
Goreng sebentar ayam pilet hingga kecoklatan. Setelah di goreng tunggu dingin untuk di suir2
9
Potong potong daun bawang dan seledri.
10
Rebus rawit buat bikin sambel.
11
Kemudian masukan soun toge dan kol kedalam mangkok beri suiran ayam potongan daun bawang seledri dan juga tomat.
12
Siram pake kuah soto yang panas.
13
Beri sambel dan perasan jeruk nipis
14
Soto ayam siap dinikmati. Pedas asem gurih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

#SiyapRamadhan

Soto Ayam

Soto Ayam

Mo yang panas-panas pas lagi hujan.

Lontong soto ayam seger boyolali

Lontong soto ayam seger boyolali

Hayoo sapa yg msh pnya stok ayam di kulkas sisa lebaran..tp bosen cm dimasak opor/santan2 dkk? Yokk disimak nii resep lontong dg lauk anti mainstream ..πŸ˜‚ Lebih sehat jg kan cuy..awass kolesterol naikk kl berteman dg santan mulu Kepikiran buat ini krn msh pny lontong n stok ayam dikulkas..lagi2 hrs pinter mengolah bahan seadanya krn dirumahaja.. #CABEKU#ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #soto seger boyolali

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.

5 porsi
Soto ayam MPASI 8 bulan

Soto ayam MPASI 8 bulan

Masih punya persediaan daging ayam giling. Emak cari ide buat makan si baby yang seger biar lahap makannya.. Alhamdulillah beneran lahap deh.. πŸ˜†

5-6 porsi
Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ikut meramaikan #HarGiziNasional2019 yg disemarakkan oleh Cookpad, saat ingat gizi,, mengingatkan kita untuk mensyukuri nikmat yg telah Allah telah berikan kepada kita, terutama yg diberi kesempatan hidup di daerah perkotaan dgn segala kemudahannya untuk bisa memenuhi gizi keluarga dan anak2 kita. Apalagi dgn adanya aplikasi kesayangan Cookpad, sangat membantu dan menginspirasi kita untuk memasak variasi masakan bergizi yg disukai keluarga. Saya ingin mengucapkan terimakasih yg sebesar-besarnya untuk Cookpad dan semua ibu2 yg sudah mau berbagi resep yg sangat menginspirasi,, πŸ€—πŸ™. Sedih dan ngenes kalau lihat berita tentang gizi buruk yg menimpa saudara2 kita yg tinggal dipedalaman Indonesia, jauh akses kemana2 jangankan untuk makan bergizi yg sesuai selera,,, sekedar untuk makan sarat gizi saja susah dipenuhi, hingga anak2 banyak yg mengalami busung lapar/kwashiorkor, marasmus atau penyakit2 akibat kekurangan gizi yg lainnya. Padahal kecukupan gizi diusia dini sangat berpengaruh bagi tumbuh kembang si anak kedepannya. Sebagai seorang ibu, pasti sangat menyayat hati melihat kondisi itu,,, semoga di tahun 2019 ini dan seterusnya Indonesia bisa terbebas dari kasus gizi buruk !!,, dan semua anak2 indonesia bisa tumbuh sehat dan menjadi generasi yg hebat yg bisa menginspirasi dunia !!! πŸ’ͺπŸ‘, Aamiin,,, πŸ™πŸ™ #Weeks3 #38

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan πŸ‘Œ

...
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ala saya😁😁😁

4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Seger banget #siapRamadan

Soto Ayam Kuah Santan praktis

Soto Ayam Kuah Santan praktis

10 porsi
30 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Soto adalah #MakananFavoritIbu yang lainnya. Beliau suka soto karena ada sayurannya, berkuah, panas dan pedas, tapi pedasnya sesuai selera ibu karena sebenarnya beliau tidak kuat makanan yang terlalu pedas. Soto juga termasuk makanan yang sering ibu buat di rumah. Tapi tak hanya di rumah, kalau saya dan ibu lagi main atau jalan-jalan, jajanan yang sering dicari ibu untuk mengisi perut adalah soto, pengen yang seger kata beliau, dan pasti pilihannya adalah soto 😁😍. Resep ini saya adaptasi dari banyak resep Soto Madura yang ada di blog resep masakan. Sebenarnya bumbu Soto Madura sama dengan soto pada umumnya, satu yang membedakan adalah tambahan keripik kentang. Tapi saya hanya pakai kentang goreng yang diiris tipis. Ok paders, di bawah ini resepnya Happy cooking... #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Kepingin soto ayam Semarang, tapi cuma punya ceker. Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung. Recook dari resep Lila W Lestari #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
Soto ayam dari kuah ungkepan ayam kemarin πŸ˜ƒ

Soto ayam dari kuah ungkepan ayam kemarin πŸ˜ƒ

Aku ungkep ayam dgn air yg lumayan..tes ayamnya sdh empuk tp kuahnya sayang bgt masih buat soto sepanci kecil dgn kaldu yg alami dr ayam sayang jika dibuang. Masih harum rempah saat aku keluarkan dr kulkas dan cus eksekusi di dapur πŸ˜„ di panaskan di teplon tambah daun jeruk dan serai serta daun bawang. Untuk bumbu ayam ungkep nya persis takarannya sama dgn Bu @Bintu Tsaniyah membuat soto. Buat buka puasa saat makan nasi jd tambah lahap πŸ˜€ #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #RamadhanMubarok1441H

2 mangkok
7 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam yg nikmat dimakan untuk #berbukapuasa #SiapRamadan

Soto Ayam Sederhana πŸ’š

Soto Ayam Sederhana πŸ’š

Mumpung emaknya libur masakin soto kesukaan anakku karena biasanya hari libur makan soto d warung & sampe sekarang belum berani makan diluar karena pandemi, akhirnya masak sendiri #dirumahaja

3-4 Porsi
30 Menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Makanan favorit keluarga

Soto Ayam Bening EndeuusS

Soto Ayam Bening EndeuusS

Ketika #DiRumahAja dan hujan, dan kenangan, dan tiba2 pengen makan soto lamongan tapi ah.. sudahlah.. Tapi ternyata soto ayam bening endeusSlah yg memenuhi ekspektasi segalanya. πŸ€€πŸ˜‹πŸ˜‚ Sebelumnya hapunten banget fotonya ga secantik seperti soto soto pada umumnya karena emg kalo masak menu ini selalu udah banyak yg nunggu. Cekrek dikit ini tinggal dikit, makanya kalo bikin porsi seRt. Wkwk

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Membuat menu masakan saat mertua sedang renovasi rumah.Alhamdulillah cocok dgn lidah mertua smp nambah porsi nya..begitu juga dgn suami & anak 😘

6 porsi
20menit
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayamsurabaya