Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 20, 2021

Soto Banjar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar kira-kira banyak porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Banjar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kepengen nyoba bikin soto banjar ... soalnya belum pernah makan.. biasane makan e soto semarang sama soto suroboyo .. soto banjar ini enak bau nya wangi polll... rasa lebih ke asin. aku bikin yang kuah bening ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. Bumbu Halus
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 1 buah pala
  6. 1 ruas jahe
  7. Bumbu Kering
  8. 5 cengkeh
  9. 5 kapulaga
  10. secukup nya kayu manis (jangan kebanyakan dikit aja)
  11. 2 buah bunga lawang
  12. Disendirikan
  13. bawang putih goreng secukup nya
  14. merica, garam
  15. 4 dada ayam
  16. Pelengkap Soto
  17. Soun (di godok dulu lo ya)
  18. Kecambah (ini juga di godok seumupan)
  19. Unclang
  20. Telor rebus
  21. Lombok gerus (kalo yg mau pedes)
  22. Jeruk nipis (kalo yg doyan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Rebus ayam terlebih dulu, air di banyakin karena untuk kuah soto nya
2
Haluskan bumbu (yg bagian bumbu halus) kalo aku di blender biar cepet
3
Tumis bumbu halus tadi, masukin bumbu kering, tumis tumis sampe wangi..
4
Kalo udah wangi, masukin ke godokan ayam.. kasih garam merica, bawang putih goreng, tes rasa.
5
Tunggu ayam sampe empuk, sampe merasuk.. baru kalo dirasa dah oke matikan api dan selesai.. jadi deh kuah soto..
6
Tinggal tambahin soun, kecambah, telor, suwiran ayam, unclang, kasi lombok kalo doyan pedes, sama jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening kuah kuning

Soto bening kuah kuning

Cuaca agak gerimis gerimis gini enakny pengen makan yang hangat''

Soto simple

Soto simple

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Soto ceker yahuuut

Soto ceker yahuuut

Ini menu paling yahut ... ketika musim hujan. Makan soto ceker panas dicampur sambel limo. Mantaapp... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto Seger Lamongan

Soto Seger Lamongan

Suka banget deh sama makanan yang satu ini, kuahnya yang gurih bikin nagih terus, apalagi ditambah sambal dan bubuk koya, langsung tambah berpiring-piring๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

10 orang
40 menit
Soto kuning

Soto kuning

Ini resep mertua, mertua suka tdk terlalu banyak santan.. Jd kita pakai tdk banyak santan nya.. Buat si adek jg oke,, dia doyan

Soto kudus

Soto kudus

Anaku paling suka soto.alhamdulillah di indonesia ada banyak sekali macam2 soto khas daerah masing2.awalnya aku ngga tertarik sama soto kudus.tampilanya bening aku kira rasanya pasti hambar.tapi begitu coba bikin malah jadi ketagihan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜bening2 segerrr.bikinya juga ngga ribet dan yang penting sikecil maemnya lahap.dulu pernah recook soto kudus tapi lupa resepnya siapa.kali ini recook resepnya mbak susi agung dan fitri sasmaya.resep asli pake 1 ekor ayam kampung.aku pake 1/4 ekor ayam negeri.kalo masak soto yang harus banyak kuahnya.kalo ayamnya malah nyampe nyisa padahal cuma pake 1/4 ekor #berburucelemekemas #resolusi2018

Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner

Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner

Dah lama pingin bikin soto Betawi ini tp baru kesampaian skrg, karena momennya bareng dengan s sulung pulang dr kost an, karena dia yang begitu doyan banget, jd pas kl bikin dalam jumlah porsi yang lumayan #PejuangGoldenApron2

Soto Banjar

Soto Banjar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ambengan

Soto Ambengan

#BikinRamadhanBerkesan...Hari ke-11... Percayalah, lama dan cara masaknya jauh lebih simpel dibanding panjangnya resep...^^.

Soto Ceker

Soto Ceker

sebagai pecinta ceker, apapun kuah sayurnya, isinya pasti ceker wkwkwk blg aja cari yg mureeeeehhhh ๐Ÿ˜”

Soto Semarang

Soto Semarang

Kangen banget sama soto ini, n jarang ada yg jualan disini. So, bikin sendiri aja yuk buat mengobati kerinduan๐Ÿ˜Š

3-4 porsi
30 menit
Soto medan

Soto medan

dulu waktu masih tinggal di sumatra,soto medan adalah makanan yg jarang ada diwarung2 sekitar tempat tinggal banyaknya sih lontong sayur Medan...jadi pas mau makan soto begini nunggu2 jalan jauh dulu sekeluargaan atau dimasakin sodara dirumah...pas pindah keBanjarmasin ada beberapa warung khas Medan yg aku temui di Banjarmasin..ada 3 warung yg aku tau tp ga semua bijin soto medan gini...pas ada yg jual Alhamdulillah rasanya ga beda jauh ya krn yg jual orang Medan langsung yang merantau ke Banjarmasin..jadi rasa ga mengecewakan ๐Ÿ˜ tapi kalo beli terus kan ga mungkin yah so kali ini bikin sendiri dong sepanci biar sekeluargaan bisa ikutan makan #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

#PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto adalah salah satu makanan fav orang serumah.. setelah masak soto dari daerah jawa hari ini ampipit mau masak soto dari kalimantan. yang membuat soto ini beda dari soto dari daerah lain adalah rempah2 nya. bau kuah nya harum karena ada tambahan kapulaga, cengkeh dan kayu manisnya. yuuk buu ebook kita masak soto banjar untuk orang tersayang di rumah. jangan lupa tengok2 recook, like cookpad dan ig @pitraratri u tuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #masakitusaya #bagikaninspirasimu

8 porsi
Soto jamur

Soto jamur

Dapet berkat kenduri ayam goreng, males makan begitu aja jd dibuat sayur kuah deh๐Ÿ˜

Soto kudus

Soto kudus

Recook dari mba Fitri Sasmaya. Rasa sotonya sungguh enak, seger dan waah sedap. Meski tak pakai tomat, jeruk, dan kol. Saya bikin setengah resep. #prRecook_mathuktenan #komunitaspaders

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Saya pake ayam soalnya anak nya gk mau daging..., kesukaan anak karna kuah nya gurih dr susu dan santan nya.

Soto kuah bening

Soto kuah bening

45 mnt-60mnt