Cara Gampang Menyiapkan Soto medan gurih yang Sempurna

Dipos pada March 29, 2021

Soto medan gurih

Bagaimana membuat Soto medan gurih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto medan gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto medan gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto medan gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan gurih memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan gurih:

  1. Bumbu giling
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 2 ruas jari Jahe
  5. 2 ruas jari Kunyit
  6. 2 sdt Ketumbar
  7. 2 butir kemiri
  8. 1/2 sdt Merica
  9. 1/2 sdt Jintan
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 batang serai geprek
  12. 3 ruas lengkuas
  13. Kapulaga +bunga lawang secukup nya
  14. Daun jeruk 2 lbr + daun salam 2 lbr
  15. 1 bungkus Santan kara / fiber cream
  16. Isi soto
  17. Ayam ½ ekor bagian dada
  18. 1 bungkus Soun rendam air hangat
  19. 5 pasang Ceker
  20. Toge siram air panas
  21. potong dadu Kentang
  22. Telur rebus
  23. Kerupuk
  24. Daun bawang iris tipis
  25. Bawang goreng
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto medan gurih

1
Haluskan bumbu giling.tumis harum masuk kan ayam + ceker. Tambah air 1 cangkir kecil.ungkep 10menit.
2
Goreng ayam lalu suir +goreng kentang + kerupuk + ceker
Soto medan gurih - Step 2
3
Di bumbu yg sudah mateng harum tambah kan air 7 cangkir kecil+ santen.masuk kan bumbu cemplung. Aduk terus.masak sampai mendidih.tambah kan garam gula kaldu jamur.koreksi rasa
Soto medan gurih - Step 3
4
Tata di mangkok (isian)soun +taoge + ayam suir +ceker+telur rebus kentang +daun bawang+bawang goreng
Soto medan gurih - Step 4
5
TIPS : Jika sulit mndpt kn bunga lawang + kapulaga beli bumbu kasar rendang biasa bnyak diwarung..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ndeso

Soto ndeso

pakai air rebusan ayam (kaldu) utk kuah sotonya.

Sroto (soto sokaraja)

Sroto (soto sokaraja)

Soto ini yang sering Oma nya anak anak buatkan untuk kami. Jadi, waktu kami masih kecil, di kenalkan dengan soto, ya ini. Kerupuk merah, dan sambal kacang jadi ciri khas nya. Waktu kami di ajak makan di luar, dan di belikan soto (di daerah Boyolali, Jateng). Terkagum kagum lah kami. Mana kerupuk nya, mana sambal kacang nya😂😂😂. . . Cerita nya kangen sama soto ini. Ok deh, coba buat aja. Resiko anak rantau. Kagak bisa minta emak untuk masakin 😅😅

Soto bihun mie (Untuk MP ASI)

Soto bihun mie (Untuk MP ASI)

Suka eksplor makanan MPASI utk anak spy mreka tdk bosen. Dan kenalkan sayur pada anak anak balita kita

5 orang
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi ini aku buat 2minggu yang lalu. Pas masak ini kebetulan cuaca sedang hujan yang tak kunjung reda. Udara terasa dingin tapi suasana jadi hangat dengan menu soto betawi ini. Sepiring nasi hangat, semangkuk soto hangat kucuri jeruk nipis, tak lupa sambal nya, seduh juga teh tawar panas....haduuhhhh.....nikmatnya hujan kala itu. #5resepterbaruku

10 porsi
Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Lagi ingin masak soto ceker, ternyata stock bumbu rempah udh kurang bagus, untung selalu sedia aneka bumbu instant.. Tetep seger dan yummy.. Utk sambel sy menggunakan sambel kuning makassar botolan.. 🙂

Soto medan

Soto medan

#Siapramadhan

Soto madura

Soto madura

Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka 😂😂😂 Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto Madura #Pr_UuenakTenanRek

Soto Madura #Pr_UuenakTenanRek

Di Qatar lagi kedatangan mama dan bapak mertua, mereka lagi berlibur disini. Mereka suka masakan soto2an begitu juga AlifBaTa yg namanya sayur berkuah itu paling seneng, jadi bikinlah soto madura ini. 😊 Dan kebetulan pr minggu ini ttg makanan khas jawa timuran, resep soto madura ini aslinya punya mba nadiahayu...jazakillah khayr ya mba nad resepnya, AlifBaTa ku makannya lahap dh kalo makan soto ini, dan alhamdulillah mama dan bapak mertua bilang enak sotonya dan yabbie seneng juga makan soto madura ini 👍 #(Pr_UuenakTenanRek)

Soto solo

Soto solo

Mertua suka buat soto khas kampung enak bgt ,,ini resep nya

Soto banjar ala kadarnya

Soto banjar ala kadarnya

Jadi ini masakan aku buat pas weekend. Emang cm punya kesempatan coba2 resep pas weekend doang. Trs pengen soto banjar,krna dijakarta jarang banget ada soto gini. Yang bikin puas hati. Akhirnya buat deh dengan keterbatasan tentang bumbu2 jd nta aku pake bumbu instan. Hehehe. Next aku coba lagi dengan bahan yang beneran yaakk 😂😂😂

3-4porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan2 paling enak makan yang panas2 berkuah pedes, resep soto ini recook dari akun bunda Laily Agustien. Baru pertama bikin soto pake jinten, ternyata enak seger dan praktis bumbunya digeprek2 aja.. yuk moms cobain.. #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #Dutarecooksangasanga #Week3

Soto Ala Mie

Soto Ala Mie

Akan kusimpan dalam hati 😂😂 sebuah alasan terciptanya sesuatu yang ku kira penunda rasa lapar tapi ternyata menjadi obat penghilang lapar 😁😂

Soto Kudus

Soto Kudus

Banyak jenis soto di Indonesia, tapi untuk kali ini soto kudus salah satu jenis soto favorit saya dan suami. Pernah kami dinner dan suami memesan soto kudus, tapi dia gak suka banget rasanya. Besoknya saya bikinkan soto kudus sendiri. Dan, suami bilang soto kudus saya nikmat banget, lebih baik jualan soto aja katanya. 😂

3 porsi
Soto Seger

Soto Seger

22/2/20 Pagi-pagi ada inbox masuk dari admin Cookpad tentang "25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopular" langsung dong cus liat menu soto seger buat menu makan siang. Dan ternyata bener-bener syeegeeeerrr.....😍🥰 Resep ini saya recook dari kak @Citra Haries #KapsulAjaib #cookpadcommunity_surabaya #Tahukahkamu

Soto balungan sosis sueger(tanpa santan)

Soto balungan sosis sueger(tanpa santan)

Sikecil pengen maem soto tp uang belanjanya lg minim banget...klo beli pake daging ayam bakal ndak cukup jd saya pilih balungannya dech...hehee tetap segar kok bun😊 #AhlinyaAyam

40. Soto balungan

40. Soto balungan

Kadang saat membeli ayam dan hanya digunakan dagingnya saja tersisa tulang- tulang, ceker dan kepala. Daripada bingung mau diapakan, bikin soto balungan aja yang sedap dinikmati panas- panas. #hidanganberkuah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran. Kalau punya anak kecil, kuahnya buat tidak pedas saja (buang biji cabenya), lalu buat sambal cabe rawit terpisah

Soto ceker kiddos

Soto ceker kiddos

Request si kakak semalam sebelum tidur,,, langsung capcuzz ke pasar beli bahan2 tempur... dapatlah ceker 1/4 an 2 bungkus... sekalian minta buang kuku n potong ceker jadi dua (karena si ceker complit sama bonggolnya)