Bagaimana Membuat Soto ayam yang Lezat

Dipos pada August 30, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 150 gram ayam
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 cm lengkuas geprek
  7. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. Bahan pelengkap
  10. Tauge
  11. Kol
  12. Bihun
  13. Bumbu halus
  14. 4 buah bawang putih
  15. 3 buah bawang merah
  16. 1/2 ruas kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 1 1/2 butir kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam setengah matang dan buang rebusannya. Rebus kembali ayam kedua kalinya sampai matang.
2
Sembari menunggu ayam matang, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun bawang yang sudah diiris, dan lengkuas
3
Setelah harum, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Rebus sampai matang. Menjelang matang tambahkan kembali irisan daun bawang
4
Soto siap dihidangkan bersama dengan bahan pelangkap yang telah direbus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Semarak CookingLover😊 dengan tema#Ku_sukasoto😍saya recook resepnya@Bunda Ei😘pedes asem seger😍. #Semarak_KuSukaSoto #Ku_SukaSoto #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_AnekaSoto #Soto_Madura

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang

Kepingin soto ayam Semarang, tapi cuma punya ceker. Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung. Recook dari resep Lila W Lestari #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah puasa hari pertama semuanya ❤ Masakan ini bisa jadi menu berbuka puasa nanti sore.

7 porsi
Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy

Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy

Buka puasa makan malamnya dengan yang berkuah hangat dan segar pas banget santap Soto Ayam ini 🤤 Simple bgt masaknya sudah komplit isinya..hehee #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

Soto ayam

Soto ayam

Anak suka soto ayam. Tp dipikir" kalau beli pasti pakai micin. Jd saya cari" resep bikin soto ayam yg gampang dan ga ribet. Nah ketemu resem mb silvia. Thanks mb resepnya enak bngt. Btw maaf resepnya jd di tulis ala kadarnya soalnya app di hp q belakangan sering error. Ini sudah tulis yg kesekian x br berhasil post😂😂

Soto ayam padang

Soto ayam padang

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang ini😃😃soto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x 😃😃saya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuah😄😄 #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Kalo di rumah, saya biasa masak soto dg ayam yg dipotong2 bukan disuir2 jd lebih mengenyangkan dan ga ribet suir2in ayam 😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan2 bikin soto, makan anget2, hmmm.... Resep dari ci Jun Xanders Kitchen. Yuk cuss... Btw koyanya lupa nggak kefoto 🙈

Soto ayam

Soto ayam

dapat pesan dari mamah. tema #weekendchallenge adalah ayam.. jadi ga sabar nunggu si mbak jualan sayur. alhamdulillah masih ada ayam. dan sayur soto.. jadi bikin soto ayam. #weekendChallenge

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Ini orderan si bungsu pengen makan soto ayam pake telur puyuh... Langsung lahap makannya...

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bismillah.. Alhamdulillah it's friday, jangan lupa baca surat Al Kahfi nya ya saudari muslimahku 🙂. Krn walaupun #DiRumahAja, inshaa Allah kegiatannya akan lbh berkah, Aamiin. Btw, hari ini menunya masih seputar ayam, krn stok ayam yg paling banyak dirumah 😅. Dan today, pak suami request soto ayam bening, alhamdulillah masaknya simple ga pake ribet dan lama 😁.. #keepsafeandhealthy #keeppositive

6 porsi
30 menit
Soto Sokaraja Ayam Kampung

Soto Sokaraja Ayam Kampung

Ceritanya lagi pengen banget makan Soto Sokaraja, tapi di perantauan ga ada yang jual, jadi coba masak sendiri dengan panduan resep Cookpad dan hasilnya maknyus.

6 porsi
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Assalamualaikum bunda² cantik, sehat dan bahagia selalu yach .... Hujan begini enaknya makan yang anget anget, dan kebetulan di kulkas ada Daging ayam Yu kita bikin Soto aja ..... Yu ga perlu lama² lagi kita langsung bikin Soto Ayamnya 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Haiii bun apa kabarnya nih? Semoga baik ya 😁. Hari ini saya buat soto ayam #AhlinyaAyam dadakan buat buka puasa. Manfaatin bahan yang ada hehe. Ini aku pakai bumbu instan ya bun jd tinggal cemplung2 aja biar #AntiRibet krn udah mepet sm adzan maghrib 😁 sampai2 ga pakai daun bawang sama daun seledri/ daun sop krn kelupaan 😁. Selamat mencoba 😊

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

Ini makanan favorit ibu saya krn beliau asli surabaya😁😁 resep di dpt dr beliau mari yg mau coba bikin bisa di simak😊

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke-10

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6porsi