Bagaimana Membuat Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 29, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak suka soto ayam. Tp dipikir" kalau beli pasti pakai micin. Jd saya cari" resep bikin soto ayam yg gampang dan ga ribet. Nah ketemu resem mb silvia. Thanks mb resepnya enak bngt. Btw maaf resepnya jd di tulis ala kadarnya soalnya app di hp q belakangan sering error. Ini sudah tulis yg kesekian x br berhasil postπŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam (me : 250 gr)
  2. 2 liter air (me : kira" 1 liter)
  3. secukupnya garam
  4. Secukupnya penyedap rasa (optional)
  5. Bumbu
  6. 2 batang daun prei
  7. 3 cm kunyit
  8. 5 cm lengkuas
  9. 3 cm jahe
  10. 1 batang sereh
  11. 1/2 sdt gula merah
  12. 3 lembar daun salam (sobek")
  13. 2 lembar daun jeruk (sobek")
  14. Bumbu halus
  15. 2 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 4 biji kemiri
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Pelengkap
  21. Secukupnya bawang prei (iris)
  22. Secukupnya seledri (iris)
  23. Secukupnya bawang goreng
  24. secukupnya jeruk nipis (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam dengan kunyit geprek dan daun bawang prei yg disimpulkan
Soto ayam - Step 1
2
Sangrai kemiri dan ketumbar sebentar saja jangan sampai gosong. Goreng duo bawang agar tidak langu. Haluskan semua bumbu halus
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Masukan bumbu halus dan bumbu geprek, garam dan penyedap rasa aduk". Biarkn mendidih test rasa. Potong" bahan pelengkap
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Angkat ayam tiriskan dan kemudian goreng sebentar asal kecoklatan saja. Lalu suir" ayam. Rebus tauge sebentar tiriskan.
5
Untuk kuahnya jika suka bening tinggal di saring. Penyajiannya : taruh tauge yg sudah di rebus di dlm mangkok kemudian beri ayam suir dan bahan pelengkap lainnya kemudian sajikan
Soto ayam - Step 5
6
Untuk sambalnya rebus 10 biji cabai dengan 100 ml air dan secukupnya garam lalu blender. Siap digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Karena saya suka soto yg kuah bening lebih seger

Soto ayam lamongan koya gurihh

Soto ayam lamongan koya gurihh

Pengen yg segerΒ² dan gurih jadilah bikin soto bening ini.. kalau rasa menurut saya mirip bgt sama indomie rasa soto lamongan.. cuss langsung eksekusi dapurrπŸ‘©β€πŸ³πŸ˜…πŸ‘

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

Assalamualaikum,wr.wb,,,, sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,bisa ketemu lagi dan masak heboh didapur saya,sekalian ikut meramaikan Posbar Clover,,,, Siapa yang suka masak dan makan soto????,,,, pasti semua sobat Cookpaders suka,menu yang mengenyangkan,isiannya aneka macam,varian kuahnya beragam, mulai dari yang berkuah bening, kental,dan paling enak, disantap dalam keadaan hangat Saya mau ajakin sobat Cookpaders, masak Soto Ayam ala Madura khususnya daerah Sumenep Soto Ayam Sumenep ini,isiannya ketupat,daging ayam,soun,taoge goreng,dan yang unik diberi sambal kacang,,,, Sambal kacangnya ini,biasanya dipakai untuk bumbu Rujak Topa' khas Madura Jadi makan Soto Ayam Sumenep ini memang unik,makan soto yang berasa rujak,,, Happy Cooking,,,, Source Lialialia dan Bunda Ei #Semarak_Kusukasoto #Kusukasoto #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Clover

Soto ayam

Soto ayam

Lebaran kali ini... buat soto.. daaann banyak yg suka 😊 #pekanInspirasi

Soto Pandan Kari Ayam

Soto Pandan Kari Ayam

Air kaldu ga pernah kebuang kalo dirumah.. jd moms klo habis ungkep ayam air kaldu nya bisa di manfaatkan untuk soto #PejuangGoldenApron3 #AyamInLopWitYu #CABEKU

5 porsi
10 menit
Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Sy punya buah hati yg masih balita jd cocok banget dg menu ini.. untuk sy dan suami cukup tambahin sambal wiihhh nambah semangat lah... smoga bermanfaat...😁

4 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Selamat recook resep mudah😁 ini jg dpt recook dr kaka ipar😁

Soto Ayam protol

Soto Ayam protol

Semangat untuk belajar masak #WeekendChallenge

Soto Ayam bumbu kuning

Soto Ayam bumbu kuning

Jarang banget masak soto, karna setiap masak soto mesti ngak enak rasanya, setiap masak soto biasa pakai bukbu instant. . . Hahaha maklum nga bisa masak Tapi Alhamdulillah ketemu juga resep soto yang enak punya mba ivonne dengan sedikit modifikasi. Suami aja bilang enak, jadi resep nya di simpen disini biar klo masak tinggal buka cookpad. . Hehehe

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Karena ada acara #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" Itu Benar sekali berawal dari Dapur Sendiri karena apa Kita tau benar apa yg dimasak dan dengan proses yang baik tentu nya,, kalau beli diluar kita belum tahu bagaimana mereka membuat nya dicuci dulu kah atau ditambahkan bahan lain seperti boraks pewarna makanan bahkan sampai ada bahan kimia yg bisa merusak organ tubuh kita,,kita tidak tahu,, Jadi lebih aman masak sendiri tentu nya lebih hemat ya momsπŸ˜œπŸ˜…, , saya membuat ini karena banyak sekali rempah 2 didalam nya selain itu tentu nya ini masakan kesukaan anak-anak saya para bocil yang doyan makan apa aja,,, alhamdulillah ya Alloh mereka menerima apapun yang saya masak dan selalu bilang "Jaza Killahu khoiro bunda", masakan bunda enak.... πŸ€—πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ₯°ini yang membuat saya semangat untuk memasak sendiri ,terkadang pernah sih buat masakan yang suka pakai bumbu seadanya dan mereka bilang Terimakasih bunda tapi ko masakan nya ga enak ya😲😭😭🀭tapi abis juga moms,, hehehe alhamdulillah lah yg penting ke makan 😜🀭 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" #Minggu24 #Cocomtangpost_OlahanAyam #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto

Soto Ayam

Soto Ayam

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah puasa hari pertama semuanya ❀ Masakan ini bisa jadi menu berbuka puasa nanti sore.

7 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ada banyak jenis kuah soto. Kuah bening ini jadi salah satu menu penyelamat kalau lagi males masak. Praktis bikinnya dan keluarga pasti suka. Seger!!!

Soto Ayam

Soto Ayam

#TemanBerjuang

Soto Ayam

Soto Ayam

hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah yg request suukkaaa πŸ˜„ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenarnya pengen soto yang rasanya light (rasanya ringan gak terlalu kuat bumbunya),tapi gak sesuai ekspektasi karena kebanyakan kunyit. Tapi tetep uenak, segerrr. Selamat mencoba!

Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Kepengen makan soto cuzz dicoba ya..😊