Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam surabaya yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya memakai 33 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan favorit ibu saya krn beliau asli surabaya😁😁 resep di dpt dr beliau mari yg mau coba bikin bisa di simak😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam surabaya:
- 1 kg ayam
- Telur rebus
- iris Kol
- Bihun jagung rebus
- Toge
- Tomat potong"
- iris Daun seledri
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar utuh
- 1 sdm lada utuh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Royco rasa ayam
- secukupnya Jeruk nipis
- Bumbu marinasi ayam
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar utuh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Cuka
- secukupnya Garam