Hari ini saya akan berbagi resep 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini termasuk jenis soto yg sering kami nikmati.. Karena masak nya yg mudah...dan bumbunyapun simple... Pada umumnya soto ini pas jika ada tambahan lobaknya, ,karena ada yg kurang suka dengan lobaknya, maka saya ganti kentang goreng. Dannn... Malah enakk... 👍 Source. :@siskadian78 #OlahanDagingSapi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity. #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng):

1. 500 gr daging sengkel campur rawonan
2. 1 cup kedelai & (bumbui baw pth bubuk, garam, kaldu bubuk)
3. 2 bh kentang (pengganti lobak)
4. 1 mangkok kol iris
5. 1 btng besar daun bawang (potong²)
6. 2 btng daun seledri (diikat)
7. 3 sdm minyak unt menumis bumbu
8. Secukupnya bawang goreng
9. 1500 ml air masak
10. Bahan bumbu :
11. 5 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 sdt lada
14. 1 btng serai besar di geprek
15. 1 ibu jari jahe
16. 1 sdm garam
17. 1 sdt kaldu rasa sapi (optioanl)
18. 1 sdt cuka masak
19. 1 sdt kecap asin
20. Bahan sambal:
21. 15 bh cabe rawit orange
22. 1 siung bawang putih
23. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 694.Soto Bandung (Dengan Kentang Goreng)

1

Siapkan daging dan cuci tiriskan -siapkan bahan bumbu dan haluskan -Rendam kacang kedelai dengan air panas biarkan sampai suhu dingin (rendam semalam jg lebih baik)

2

Iris daun bawang dan ikat daun seledri. -takar 1 sdt cuka dan 1 sdt kecap asin -Rebus bahan sambal lalu haluskan dan rebus dengan sedikit air tambahkan garam sisihkan.

3

Rebus daging di air mendidih dan buang air rebusan 1 dan potong selera dan -rebus air lagi masukkan jahe dan serai.,masukkan daging yg sdh dipotong² masak sampai setengah empuk sisihkan. -Tumis bumbu halus sampai wangi.

4

Setelah bumbu wangi masukkan dlm panci merebus daging,masak sampai daging empuk -Tambahkan garam, dan kaldu bubuk rasa sapi. -Tambahkan daun bawang dan seledri.

5

Tambahkan cuka masak dan kecap asin. Koreksi rasa dan pas. -kol diiris selera -Seduh dengan air panas, setelah layu tiriskan dan sisihkan.

6

Tiriskan kedelai dan bilas dengan air masak.bumbui garam dan bawang bubuk. Dan kaldu bubuk -Goreng diminyak panas sedang -Goreng sampai kering dan angkat tiriskan.

7

Potong² kentang setebal 5 ml. Dan rendam air panas dan bumbui garam.,tiriskan dan goreng sampai matang. Angkat,.. sisihkan.

8

Penyajian letakkan sedikit kol didasar mangkok. Siram dengan soto panas, tambahkan kentang goreng, tambahkan kedelai goreng. Taburi bawang goreng dan sedikit daun bawang yg hijau. Sajikan dengan sambalnya..segerrr.. Yummy... 👍😄