Bagaimana Membuat Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 6, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 Ayam
  2. Air
  3. Minyak goreng
  4. Kecap manis
  5. Sambel
  6. Daun bawang
  7. Mihun
  8. Tauge
  9. Daun bawang
  10. Jeruk limo
  11. Daun Salam
  12. Daun jeruk
  13. Sereh, jahe dan laos geprek
  14. Bunga lawang(boleh skip)
  15. Garam, gula dan penyedap
  16. Bumbu halus
  17. 5 Bawang merah
  18. 3 Bawang putih
  19. 2 Kemiri
  20. Merica
  21. Ketumbar
  22. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan bumbu halus dan geprek
2
Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, daun jeruk, sereh dan laos..tumis sampai harum..
3
Tambahkan garem, gula, penyedap dan air secukupnya..tunggu kuah soto sampai mendiidih
4
Siapkan mihun, tauge, suwiran ayam, daun bawang..dalem mangkok
5
Guyur isi mangkok dengan kuah soto lalu beri kecap, sambel dan perasan jeruk limo..tambahkan bawang goreng jika ada
6
Soto siap d hidangkan πŸ˜‰ maakan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Biasanya soto ayamnya digoreng ya karena untk mprsingkat wktu sy jg gk smpet krn wktuny mepet buka ayamnya campur sm kuahny aja ttep enak loh mlah berasa bgt bumbunya praktis lg

Soto ayam #WeekendChallenge

Soto ayam #WeekendChallenge

Masak soto segar dan sehat dong #WeekendChallenge

Sop-soto ayam sayur

Sop-soto ayam sayur

Soto salah satu makanan favorit keluarga kami. Tetapi kalau soto saja, nutrisi dari sayuran bisa terabaikan. Karena saya males ribet, akhirnya saya melakukan modifikasi soto tapi dengan isian seperti sop ayam. Awalnya keluarga saya meragukan rasanya apalagi tampilan yg kurang menarik, alhamdulillah sekarang resep ini menjadi salah satu andalan keluarga kami πŸ€—... Kunci dari resep ini ada di proses pemasakan ayam, saya berusaha menggunakan metode yang sekiranya kaldu dari ayam bisa keluar dengan maksimal, jadi setiap memasak saya tidak pernah menggunakan tambahan kaldu lain. Bila ada pembaca yang sudah pernah mencoba, bisa di foto dan dibagikan ke saya. Sekalian untuk saya belajar πŸ˜…πŸ˜…

2-3 porsi
Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Menu favorite saat berkunjung ke rumah nenek (mbah putri saya memanggil beliau). Rasanya segar seperti soto tapi gurih dan enak seperti makan opor/kare, dan karena ditambah sambal kacang jadi seperti makan gule dengan sate 😁

1 jam
24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

Mumpung lagi tanggal muda... Mumpung #WeekendChallenge temanya lagi ayam... Dan mumpung lagi kangen-kangenya sama kampung dan masakan emak juga mbah... Pas nyeruput kuahnya tu... Pengen nangis... Kenapa? Karna eenaaaak banget... πŸ˜…πŸ˜… Pepaduan rempah... Gurih... Juga seger dari sayuran mentah yang disiram kuah panas... Ditambah sambel yang menggoda keimanan perut... Alamaaaak... Nasi mana nasii.. Cuuus kita #WeekendChallenge didapur mamak❀️❀️

Ep. Lauk #4 Soto Ayam

Ep. Lauk #4 Soto Ayam

A la rumah kuu, ngga menganut sedikitpun soto kuah coklatnya semarang meskipun kami dr kotanya 🀣 jatuhnya mirip soto lamongan malah hehe. resep ditemukan oleh si emak, masih saya lestarikan sampai sekarang. Kuncinya sih, tetep sereh, jeruk nipis sama sambel kecapp biar segerr endeusss panas2 πŸ˜†πŸ₯΅πŸ₯°

Soto Ayam

Soto Ayam

Berhubung gabisa ke soto gading wetan, jadi mari kita bikin soto home made aja πŸ˜‚

Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto

Hampir tiap hari masak ayam jadi bingung mau di masak apa,ahirnya saya bikin ayam goreng pake bumbu soto,malah anak2 suka,katanya kaya pecel ayam #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Campur

Soto Ayam Campur

Resep kedua untuk #WeekendChallenge saya hadirkan Soto Ayam Campur. Ide masak ini bermula dari Pak Suami yang kurang suka olahan ayam pucat berkuah, seperti sop ayam, dan saya yang tidak mau ribet hehe... Biasanya kan untuk menghidangkan soto, seluruh isian soto ditata dalam mangkuk kemudian disiram kuahnya, nah kalau saya, semua campur jadi satu dalam panci, kecuali bahan tambahan seperti telur rebus, emping/kerupuk, sambal, dan jeruk nipis. Tipsnya, karena semua bahan dicampur, masak sesuai porsi 1-2 kali makan saja Bunda, supaya bisa langsung habis. Yuk direcook ya 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week43

4 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat.

Soto ayam sumenep

Soto ayam sumenep

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnyaπŸ˜ƒπŸ˜ƒkali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula sajaπŸ™harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasaπŸ˜ƒsoto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto ayam

Soto ayam

#festivalramadhancookpad Bagi yg ingin mkn sahur yg berkuah,cocok sekali nui makan soto pedes panas,,mantap pokoknamah πŸœπŸœπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah yg request suukkaaa πŸ˜„ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Maaf jika fotonya tidak mengugah selera, krna ambilnya sambil gendong anak yg penting masuk semua di mangkok πŸ˜†, biasanya saya buat soto dgn topping yg lengkap krna bahan terbatas jdi ala kadarnya, tpi rasanya enak bgt... ini soto tanpa daun bawang, jeruk nipis dan bawang goreng

Soto Ayam homemade

Soto Ayam homemade

Sore sore pengen yang anget eh liat dikulkas ada bahan untuk buat soto yaudah deh bikin πŸ˜‰

Soto ayam lengkap bumbu mahmudah

Soto ayam lengkap bumbu mahmudah

Pengen makan soto ayam lengkap ala anak kost

4 porsi
1 jam
Soto ayam super praktis

Soto ayam super praktis

Buibu klo goreng ayam suka ada sisanya ga sih ? Klo aku kadang besok paginya suka ada sisaan ayam goreng kemaren. Bosen di bikin ayam kecap mending dibikin yg seger2 aja mom, kek soto ayam super kilat dan praktis ini hehe. Bisa buat menu sarapan

5 porsi