Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Campur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Campur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Campur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kedua untuk #WeekendChallenge saya hadirkan Soto Ayam Campur. Ide masak ini bermula dari Pak Suami yang kurang suka olahan ayam pucat berkuah, seperti sop ayam, dan saya yang tidak mau ribet hehe... Biasanya kan untuk menghidangkan soto, seluruh isian soto ditata dalam mangkuk kemudian disiram kuahnya, nah kalau saya, semua campur jadi satu dalam panci, kecuali bahan tambahan seperti telur rebus, emping/kerupuk, sambal, dan jeruk nipis. Tipsnya, karena semua bahan dicampur, masak sesuai porsi 1-2 kali makan saja Bunda, supaya bisa langsung habis. Yuk direcook ya 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week43
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Campur:
- 2 potong dada ayam, dari satu ekor ayam
- Secukupnya soun, rendam air panas
- 1 batang daun bawang, potong sesuai selera
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprak
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabe merah keriting (optional)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 ltr air untuk kuah
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Campur
