Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam sederhana yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf jika fotonya tidak mengugah selera, krna ambilnya sambil gendong anak yg penting masuk semua di mangkok 😆, biasanya saya buat soto dgn topping yg lengkap krna bahan terbatas jdi ala kadarnya, tpi rasanya enak bgt... ini soto tanpa daun bawang, jeruk nipis dan bawang goreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam sederhana:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang sereh geprek
- Masako
- Garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 liter air
- Minyak goreng
- Bahan tambahan dan toping:
- 1/2 keping bihun diseduh pakai air panas
- 2 gengam toge disiram air panas
- Sambal (dari cabe rawit merah yg direbus)
- Kecap manis
