Bagaimana membuat Soto Ceker ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker ayam:
- ceker ayam (5 rb)
- 10 butir telur puyuh (rebus & kupas)
- 1 buah wortel
- kecambah panjang (sesuai selera)
- daun bawang
- sledri
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu jamur
- secukupnya merica
- Bumbu tambahn :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas laos (geprek)
- serai (geprek)