Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung gabisa ke soto gading wetan, jadi mari kita bikin soto home made aja ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 kg Dada ayam
- Tauge
- Kentang 1/4 kg (sudah saya iris tipis & disimpan dikulkas)
- Bawang goreng
- 2 buah Tomat
- Seledri iris halus
- Cabai rawit
- iris Daun bawang
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
- Kaldu ayam
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang putih
- 7 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri
- Merica 1/2sdt (krn untuk makan anak juga)
- 1 ruas jari Kunyit
- Bahan tambahan
- Bahan cemplung
- Jahe 2ruas jari geprek
- 2 lembar Daun salam
- Daun jeruk 2 lembar buang tulangnya
- Sereh geprek
